Bons Vinhos
O Instituto Alemão de Vinho disse que ainda é cedo para avaliar o impacto sobre a safra de 2011, mas os relatórios locais sugerem que em algumas áreas até metade da safra será perdida e, em casos extremos, até 90% de toda a plantação.
- Geada Queima Uvas E Afeta Produção De Chardonnay E Pinot Noir Em Sc
Com o frio e a geada do último fim de semana, uvas que estavam brotando na Serra catarinense queimaram. Segundo a Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude (Acavitis), as espécies chardonnay e pinot noir tiveram entre 10% e...
- Vinhedos De Ontário Escapam De Desastre
As vinhas da região de Ontário, no Canadá, sofreram com o inverno rigoroso do ano passado, o mesmo que atingiu as terras vinícolas de Finger Lakes, nos Estados Unidos. De acordo com o professor da Brock University, Kevin Ker, as vinhas canadenses...
- Amadurecimento De Uvas Na Borgonha Está Adiantado
Depois de um 2013 muito frio, que atrasou o crescimento das vinhas de diversas regiões na França, o tempo mais quente deste começo de primavera deixa os produtores da Borgonha – que sofreram com geadas e tempestades no ano passado – mais animados....
- Quanto Vale O Seu Blog Ou Site Sobre Vinhos?
É claro que todos devem gostar muito do seu blog ou site, uma forma de falar sobre vinho, de deixar as notas de degustação, de conhecer e explorar um pouco mais sobre o assunto. Cada um encara de uma forma, desde um passatempo até uma profissão,...
- Escolhendo Um Vinho Alemão Na Prateleira
Taí - essa é uma tarefa difícil ... E é difícil por uma série de razões. Pra começo de conversa, os vinhos alemães não são encontrados com muita facilidade por estas bandas. Depois da famosa história dos Liebfraumilch da garrafa azul (uma...
Bons Vinhos
Alemanha: As piores geadas dos últimos 30 anos deixam a produção de vinhos em situação complicada
Uma das piores geadas dos últimos 30 anos tem devastado os vinhedos na Alemanha. As temperaturas chegaram a 5º negativos na noite de 3-4 de Maio, em diversas regiões como Pfalz, Rheinhessen, Franken and Württemberg.
Algumas variedades, como a Pinot Noir (ver foto abaixo, conhecida localmente como Spätburgunder) sofreram muitos danos. “Os principais problemas foram observados em áreas baixas, que foram mais afetadas pelas geadas devido ao acúmulo de ar frio nos vales”, relatou Ernst Büscherdo, do Instituto Alemão de Vinho.
Geadas causam danos na Pinot Noir (Decanter)
A expectativa dos produtores era de uma safra recorde em 2011, após um ano ruim em 2010, que foi a menor colheita dos últimos 25 anos. Agora, tudo indica que a produção de vinhos será novamente afetada, restringindo a oferta e elevando os preços. Uma situação complicada para os produtores, para o mercado e para todos aqueles que apreciam os bons vinhos alemães...
Fonte: http://www.decanter.com
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Leia o Curtas da semana #1: Inova Brasil, um pouco de Mondavi, o drink da plebéia, Bordeaux nas alturas e muito mais!
De 30.04 a 07.05 - O Brasil, o mundo e o vinho conectados e reunidos em algumas linhas!
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