Bons Vinhos

Barton & Guestier Beaujolais Villages 2010

O Beaujolais é um vinho tinto de denominação de origem controlada feito com a uva Gamay numa região que fica ao sul da Bourgogne e ao norte de Lyon.

Cerca de 1 250 viticultores produzem o Beaujolais-villages, em 38 vilas do Rhône e de Saône-et-Loire e 3 zonas geográficas de delimitação específica.

A região é montanhosa, principalmente ao norte, onde estão os crus de Beaujolais, cujos vinhedos têm melhor exposição ao sol. Cultivados em solos de granito e areia, os Beaujolais-Village apresentam uma cor intensa, com reflexos cereja e grená, com aromas de frutos vermelhos onde dominam o cassis e o morango.

O nome do vinho faz referência à cidade de Beaujeu, a antiga capital desta parte da França. A ligação com a Bourgogne é mais geográfica do que vinícola.

O Vinho degustado é o primeiro da região de Beaujolais comentado aqui no blog e posso afirmar que comecei com o pé direito.

Visualmente o vinho mostrou uma cor rubi clara, brilhante e com nuances de cereja; lagrimas finas e lentas. No nariz aromas de cereja, framboesa e especiarias. Em boca repetiu a fruta, mostrou taninos macios e delicados, em boa sintonia com acidez e álcool. Final de boca de média intensidade, repetindo a fruta e mostrando muita delicadeza.

Rótulo muito agradável bom para degustar em um final de dia, como aperetivo ou acompanhado pratos leves, como sanduiches e massas com molho suaves.

O Rótulo

Vinho: Barton & Guestier Beaujolais Villages

Tipo: Tinto

Castas: Gamay

Safra: 2010

País: França

Região: Beaujolais

Produtor: Barton & Guestier

Graduação: 12%

Onde comprar em Recife: RM Express

Preço médio: R$ 42,00

Temperatura de serviço: 16º

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