Bons Vinhos
Renato Machado respondeu essa pergunta em seu programa diário "Momento do Brinde" na rádio CBN, Clique abaixo e escute seu comentário na integra. Particularmente tenho a mesma opinião do Renato, comprei uma bomba Vacuvin e a utilizei algumas vezes, em 100% notei uma deterioração marcante no vinho, principalmente quando o deixamos de um dia para o outro. Não é que o vinho se torna “intragável”, mas em vários aspectos as diferenças são enormes, principalmente quanto aos aromas. Para mim a melhor opção é não utilizá-la, mas é claro, se não houver outro jeito o uso da rolha especial que vem junto com o Vacucin será melhor do que deixar a garrafa com a rolha original.
- Vinhos Com Gradação Alcoólica Elevada Precisam Ser Muito Bem Equilibrados.
Vinhos com gradação alcoólica elevada precisam ser muito bem equilibrados, essa é a opinião de Renato Machado da Rádio CBN, ele comenta sobre vinhos Malbec com graduação alcoólica de 16°. ...
- Como Escolher O Local Adequado Para Guardar Vinhos.
Renato Machado da Rádio CBN, dá algumas dicas simples, mas eficientes para podermos guardar vinhos sem prejudicarmos a qualidade! ...
- Indispensáveis Na Degustação De Vinhos
Indispensáveis aos amantes de um bom vinho, acessórios como saca-rolhas, cortador de cápsula, bomba vácuo e termômetro ganham destaque na hora de servir e tornam a degustação da bebida muito mais proveitosa. Em modelos e materiais diversos, vendidos...
- Prudência
Meu amigo Werner Schumacher anunciou no face que nos Estados Unidos a cada ano pelo menos 3 pessoas perdem um olho por falta de cuidados ao abrir garrafas de espumantes. Parece que o principal local e ocasião é durante os casamentos. O que as pessoas...
- O Gás Dos Espumantes
O gás carbônico gerado naturalmente nos espumantes através da fermentação alcoólica tem algumas características físicas que explicam a velha recomendação ao abrir-los: bem esfriado em balde de gelo para que a rolha não perca elasticidade,...
Bons Vinhos
Bomba para retirar ar da garrafa realmente funciona?
Renato Machado respondeu essa pergunta em seu programa diário "Momento do Brinde" na rádio CBN, Clique abaixo e escute seu comentário na integra. Particularmente tenho a mesma opinião do Renato, comprei uma bomba Vacuvin e a utilizei algumas vezes, em 100% notei uma deterioração marcante no vinho, principalmente quando o deixamos de um dia para o outro. Não é que o vinho se torna “intragável”, mas em vários aspectos as diferenças são enormes, principalmente quanto aos aromas. Para mim a melhor opção é não utilizá-la, mas é claro, se não houver outro jeito o uso da rolha especial que vem junto com o Vacucin será melhor do que deixar a garrafa com a rolha original.loading...
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