Bons Vinhos
- Quer Fazer Bonito Gastando Pouco?
O sul africano Goats do Roam tem o seguinte corte: Syrah 61%, Cinsaut 16%, Mourvèdre 12%, Grenache 5%, Carignan 4% e Petite Syrah 2%. Carrefour - R$ 39,00 E o autraliano Langhorne Crossing com o corte: Shiraz 54% e Merlot 46%.Makro - R$ 43,00 Harmonizam...
- Dois Excelentes Vinhos Argentinos Bons E Baratos!
Mapema Malbec/Tempranillo - Preço: R$ 38,00 na LePic (www.lepic.com.br). Esse vinho foi criado pelo enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola é elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturado 12 meses em barricas de carvalho francês...
- Goats Do Roam Red 2008, Um Excelente Vinho Sul-africano.
Goats do Roam é uma empresa de vinhos sul-africana, com sede na região vinícola do Cabo. Fundada em 1999 pelo proprietário Charles Back, os vinhos da empresa continuam a ser produzidos na adega Fairview pela experiente equipe de Back. Os vinhos Goats...
- Casa De Santa Vitória Tinto 2006, Potente E Aromático!
Fundada em 2002, a Casa de Santa Vitória é uma empresa do grupo português Vila Galé focada na produção e comercialização de vinhos. Em sua primeira fase foram plantados na Encosta, na Albernoa e na Juliana que ficam situadas na Herdade da Malhada,...
- Um Australiano Diferente E Delicioso
Os vinhos australianos não são lá muito populares no mercado brasileiro. Poucos rótulos são encontrados por aqui, e costumam ter preços elevados. Muito bem : já provei duas vezes um australiano de bom preço (cerca de 60 reais) e que me surpreendeu...
Bons Vinhos
Cabo Tormentoso 2010.
Tenho sempre deixado claro aqui no blog que sou fã dos vinhos sul-africanos, para mim entre os vinhos do novo mundo eles estão acima dos nossos vizinhos chilenos e em pé de igualdade com nossos hermanos argentinos. Sou fã também dos australianos, porém eles estão um estágio acima no quesito preço, já os sul-africanos têm preços bem acessíveis e no geral ótima relação custo x benefício.
Esse vinho tem o corte de Syrah (90%) e Mourvèdre (10%), estagiou por 12 meses em carvalho (40% barricas novas). Comprei esse vinho na Vino & Sapore (www.vinoesapore.com.br) do João e o que me levou a compra foi o corte, que em minha opinião ficou perfeito nesse vinho, a pequena parte da Mourvedre deu uma certa complexidade a Syrah, gerando um casamento perfeito entre elas.
Sua cor é um rubi brilhante. Aroma de frutas negras, destaque para ameixa e um toque de madeira que persiste no fundo. Vinho encorpado, taninos bem arredondados, termina com o sabor picante tradicional da Syrah. Show! Recomendo. Para harmonizar vai muito bem uma carne assada com legumes, isso mesmo um vinho perfeito para combinar com pratos de nosso dia a dia, o fato do vinho ter tampa tipo screwcap também propicia isso, pois se você não consumir a garrafa toda, basta fechar e “matá-la” no dia seguinte!
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O sul africano Goats do Roam tem o seguinte corte: Syrah 61%, Cinsaut 16%, Mourvèdre 12%, Grenache 5%, Carignan 4% e Petite Syrah 2%. Carrefour - R$ 39,00 E o autraliano Langhorne Crossing com o corte: Shiraz 54% e Merlot 46%.Makro - R$ 43,00 Harmonizam...
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