Bons Vinhos
Rubizzo Chianti Colli Senesi 2008 R$ 48,00 – Gostaria de destacar este vinho pelo seu correto custo benefício, vinho simples de ótima qualidade produzido com Sangiovese e pequena quantidade de Merlot ,que o deixou macio. Vinho sem estagio em madeira. Rubi de média concentração, sem halo. Olfativamente marcado por frutas vermelhas maduras, terroso, e toque floral que me lembrou violetas. Na boca ótima acidez, taninos presentes, corpo médio, boa persistência, e retrogosto frutado, tudo bem equilibrado. – NOTA 85/100.
Chianti Clássico Riserva 2006 R$ 121,00 - Para mim este vinho é marcado pela tipicidade e pelo correto uso da tecnologia hoje existente, produzido dentro da legislação vigente no disciplinare do Gallo Nero. Tem 90% de Sangiovese, 5% de Cabernet Sauvignon e 5% de Merlot, passando dois anos em e barricas francesas. Rubi já indo para granada, boa concentração, e leve halo. Olfativamente com muita tipicidade, ameixas pretas, especiarias, chá mate, sottobosco, e toques terrosos. Na boca tem seu tripé acidez, álcool e taninos perfeitamente integrados, com corpo e persistência longa, e ameixas no retrogosto . NOTA 88,5/100.
Rocatto IGT 2004 – R$ 195,00 – O supertoscano da casa produzido com 50% de Sangiovese e 50% de Cabernet Sauvignon que matura de 9 a 13 meses em barricas francesas, as duas uvas são vinificadas separadamente e depois unidas e passando por afinamento por mais três meses em barricas e um ano em garrafa antes de ir ao mercado. Granada concentrado, ligeiro halo de evolução. Olfativamente bem frutado, cassis maduro, toques florais e herbáceos e tostado lembrando o cacau. Na boca, potente, ótima acidez, com taninos presentes, bom corpo e persistência, e retrogosto frutado com toque de alcaçuz. NOTA 88/100.
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Bons Vinhos
Chegou a hora de tomar vinhos da Toscana.
Ainda referente ao evento Decanter Wine Show quero fazer um destaque a um produtor que gosto muito e que tem vinhos de alta qualidade e com o preços honestos, Rocca delle Macie. Tive o privilégio de conhecer sua sede, faz quatro anos atrás quando fui com minha esposa passar umas férias na Itália e por indicação do amigo Aguinaldo Zackia fizemos nossa reserva em seu Relais Riserva di Fizzano , maravilhosa pousada no topo de uma pequena colina onde aprendi a curtir o som do silencio, alem é claro de provar seus grandes vinhos, mas a história e longa e fica para uma próxima ocasião. Durante o Decanter Wine Show tive o prazer de conhecer o proprietário da vinícola o Sr Sérgio Zingarelli que atenciosamente nos serviu todos seu vinhos trazidos para o evento.
Os vinhos foram os seguintes:
Rubizzo Chianti Colli Senesi 2008 R$ 48,00 – Gostaria de destacar este vinho pelo seu correto custo benefício, vinho simples de ótima qualidade produzido com Sangiovese e pequena quantidade de Merlot ,que o deixou macio. Vinho sem estagio em madeira. Rubi de média concentração, sem halo. Olfativamente marcado por frutas vermelhas maduras, terroso, e toque floral que me lembrou violetas. Na boca ótima acidez, taninos presentes, corpo médio, boa persistência, e retrogosto frutado, tudo bem equilibrado. – NOTA 85/100.
Morellino di Scanzano Campomaccione 2008 – R$ 68,00 84/100.
Sasyr Toscana IGT 2007 R$ 75,00 - NOTA 86/100.
Tenuta Sant Afonso Chianti Clássico 2007 – R$ 94,00 NOTA 86/100.
San Gioveto Toscana IGT 2004 R$ 134,00 - NOTA 87/100.
Rocatto IGT 2004 – R$ 195,00 – O supertoscano da casa produzido com 50% de Sangiovese e 50% de Cabernet Sauvignon que matura de 9 a 13 meses em barricas francesas, as duas uvas são vinificadas separadamente e depois unidas e passando por afinamento por mais três meses em barricas e um ano em garrafa antes de ir ao mercado. Granada concentrado, ligeiro halo de evolução. Olfativamente bem frutado, cassis maduro, toques florais e herbáceos e tostado lembrando o cacau. Na boca, potente, ótima acidez, com taninos presentes, bom corpo e persistência, e retrogosto frutado com toque de alcaçuz. NOTA 88/100.
Walter Tommasi
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