Bons Vinhos
De acordo com o centro de pesquisas The French National Centre for Scientific Research (CNRS), a China vai se tornar o maior produtor de vinhos do mundo dentro de cinco anos. Boris Petric, antropólogo do instituto de pesquisa, estima que a China vai dobrar o número de vinhos nos próximos cinco anos, superando a Espanha, França e Itália para se tornar o maior produtor do mundo.
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Bons Vinhos
China será o maior produtor de vinho do mundo em cinco anos
De acordo com o centro de pesquisas The French National Centre for Scientific Research (CNRS), a China vai se tornar o maior produtor de vinhos do mundo dentro de cinco anos. Boris Petric, antropólogo do instituto de pesquisa, estima que a China vai dobrar o número de vinhos nos próximos cinco anos, superando a Espanha, França e Itália para se tornar o maior produtor do mundo.A área de produção chinesa vem crescendo e atualmente é a quinta maior do mundo. Segundo a Organização da Vinha e do Vinho (OIV), a Espanha tinha 1 milhão de hectares em 2012, seguida pela França com 800 mil hectares. Os vinhedos chineses cobriam 570 mil hectares no ano passado, mais do que nos Estados Unidos.
Peric acredita que o crescimento será continuado, especialmente por razões políticas. “Vai ajudar as regiões mais pobres, que estão sofrendo economicamente”, disse. Ele ainda aponta que o crescimento dos vinhedos impede as tempestades de areia em locais que estão passando pelo processo de desertificação.
Fonte: Revista Adega
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Entre 2000 e 2010 as plantações de Tempranillo aumentaram mais do que qualquer outra variedade de uva no mundo, segundo o geneticista José Vouillamoz durante um simpósio realizado em Florença, Itália. No mesmo evento, Vouillamoz afirmou que as uvas...
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Um relatório da Vinexpo mostra que a China se tornou o segundo maior consumidor de vinhos de alto custo (mais do que US$ 10) do mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Entre 2008 e 2012, o número de chineses consumindo vinhos de alto valor...
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