Bons Vinhos
A gente tem falado (e lido) muito sobre o aumento do consumo de vinho no Brasil. Se ainda estamos a anos-luz da "litragem" anual dos nossos vizinhos argentinos e chilenos, pelo menos já conseguimos romper aquele deprimente patamar de uns dez anos atrás, quando a gente consumia mais Fanta Uva sem gelo do que vinho por aqui ...
Bem, mas uma coisa é ler estatísticas e estudos sobre o tema, outra, bem diferente, é a constatação empírica do fato, no dia-a-dia - ali, na batata, como dizia a Emília do Monteiro Lobato.
Quem me contou a história foi minha querida amiga Angela - a Angela, ao lado do Fábio e da Tereza, foram os meus grandes incentivadores, dois anos atrás, para começar a escrever este blog.
Estava a Angela, dia desses, sentadinha no metrô, indo pro trabalho. Ao seu lado, em pé, dois PMs (sim, dois policiais) conversavam animadamente. Lá pelas tantas, um dos PMs vira pro outro e comenta, despretensiosamente : " Não achei muito bom aquele Malbec Gran Reserva de ontem, não ... "
Sabe-se lá por qual razão, diz a Angela que imediatamente se lembrou deste humilde blogueiro, e me ligou pra contar a historinha ...
Bacana, né ? A gente, por preconceito ou por força do hábito, imagina que em pleno metrô, a conversa de dois PMs sobre bebidas vai girar ao redor de uma cervejinha, de uma caipirinha - e, de repente, nos salta à face um "Malbec Gran Reserva" ...
Pra mostrar duas coisas : 1 - o consumo de vinho realmente está se espalhando no país e 2 - preconceito não serve pra nada, mesmo.
A propósito, já que falei da Angela - ela vai correr, neste próximo domingo, dia 30 de setembro, a Maratona de Berlim, que vai acontecer às 9 horas da manhã (horário deles), às 4 da matina no nosso horário. Vou estar torcendo por aqui, é óbvio !
Saúde !
- Mais Uma Tentativa De Harmonizar Vinho Com Moqueca
E vamos nós, Tereza e eu, mais uma vez, dar vazão a esse nosso irresistível instinto científico : qual o vinho que harmoniza bem com moqueca de peixe à baiana ? A moqueca, todo mundo conhece - bom peixe fresco, cebolas, tomates, pimentões, azeite...
- O Vinho Não Foi Feito Para Humilhar Ninguém ...
Gosto muito de beber cerveja, mas confesso que não entendo nada de cerveja - apenas sei dizer se gosto ou se não gosto de determinadas marcas. Você já ouviu alguém dizer uma frase como essa aí de cima ? Confesso que eu nunca ouvi ... Mas, curiosamente,...
- Bom E Baratinho !
Segundo minha querida amiga Angela, quando a gente fala que em algum lugar há vinho "bom e barato" ocorre uma espécie de magia - como se eu dissesse "abre-te Sésamo" ou "abracadabra"- e imediatamente um montão de gente corre pra ver do que se trata...
- Como Perceber A Tal Da "harmonização" ?
Harmonização - taí, esse é um tema sobre o qual a gente volta e meia fala por aqui. Aliás, não só neste blog : todos os blogs de vinho (há centenas deles !) costumam colocar parte do seu foco na tal da harmonização, ou seja, na combinação...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...
Bons Vinhos
Conversa entreouvida no metrô
A gente tem falado (e lido) muito sobre o aumento do consumo de vinho no Brasil. Se ainda estamos a anos-luz da "litragem" anual dos nossos vizinhos argentinos e chilenos, pelo menos já conseguimos romper aquele deprimente patamar de uns dez anos atrás, quando a gente consumia mais Fanta Uva sem gelo do que vinho por aqui ...
Bem, mas uma coisa é ler estatísticas e estudos sobre o tema, outra, bem diferente, é a constatação empírica do fato, no dia-a-dia - ali, na batata, como dizia a Emília do Monteiro Lobato.
Quem me contou a história foi minha querida amiga Angela - a Angela, ao lado do Fábio e da Tereza, foram os meus grandes incentivadores, dois anos atrás, para começar a escrever este blog.
Estava a Angela, dia desses, sentadinha no metrô, indo pro trabalho. Ao seu lado, em pé, dois PMs (sim, dois policiais) conversavam animadamente. Lá pelas tantas, um dos PMs vira pro outro e comenta, despretensiosamente : " Não achei muito bom aquele Malbec Gran Reserva de ontem, não ... "
Sabe-se lá por qual razão, diz a Angela que imediatamente se lembrou deste humilde blogueiro, e me ligou pra contar a historinha ...
Bacana, né ? A gente, por preconceito ou por força do hábito, imagina que em pleno metrô, a conversa de dois PMs sobre bebidas vai girar ao redor de uma cervejinha, de uma caipirinha - e, de repente, nos salta à face um "Malbec Gran Reserva" ...
Pra mostrar duas coisas : 1 - o consumo de vinho realmente está se espalhando no país e 2 - preconceito não serve pra nada, mesmo.
A propósito, já que falei da Angela - ela vai correr, neste próximo domingo, dia 30 de setembro, a Maratona de Berlim, que vai acontecer às 9 horas da manhã (horário deles), às 4 da matina no nosso horário. Vou estar torcendo por aqui, é óbvio !
Saúde !
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- Mais Uma Tentativa De Harmonizar Vinho Com Moqueca
E vamos nós, Tereza e eu, mais uma vez, dar vazão a esse nosso irresistível instinto científico : qual o vinho que harmoniza bem com moqueca de peixe à baiana ? A moqueca, todo mundo conhece - bom peixe fresco, cebolas, tomates, pimentões, azeite...
- O Vinho Não Foi Feito Para Humilhar Ninguém ...
Gosto muito de beber cerveja, mas confesso que não entendo nada de cerveja - apenas sei dizer se gosto ou se não gosto de determinadas marcas. Você já ouviu alguém dizer uma frase como essa aí de cima ? Confesso que eu nunca ouvi ... Mas, curiosamente,...
- Bom E Baratinho !
Segundo minha querida amiga Angela, quando a gente fala que em algum lugar há vinho "bom e barato" ocorre uma espécie de magia - como se eu dissesse "abre-te Sésamo" ou "abracadabra"- e imediatamente um montão de gente corre pra ver do que se trata...
- Como Perceber A Tal Da "harmonização" ?
Harmonização - taí, esse é um tema sobre o qual a gente volta e meia fala por aqui. Aliás, não só neste blog : todos os blogs de vinho (há centenas deles !) costumam colocar parte do seu foco na tal da harmonização, ou seja, na combinação...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...