Bons Vinhos
Estou sempre procurando vinhos produzidos na Califórnia que tenha preços compatíveis com a proposta do blog, confesso que é uma busca árdua, pois normalmente todos estão além dos módicos R$ 50,00 que temos como limite. O que não entendo é porque os preços dos vinhos dos Estados Unidos não variam com o câmbio de sua moeda, esteja o dólar em alta ou em baixa, tenho a impressão que o preço é sempre o mesmo.
O vinho que resolvi conhecer é o Hawk Crest Cabernet Sauvignon, da famosa vinícola Stag's Leap Wine Cellars que foi o produtor de Napa Valley que mostrou ao mundo a qualidade excepcional dos vinhos da Califórnia, ao bater com seu Cask 23 todos os Premier Crus de Bordeaux. Seus outros fantásticos Cabernets, o SLV e o Fay, também são extraordinários, de grande concentração, classe e elegância.
O Hawk Crest acabou custando um pouco acima de nossa proposta, R$ 66,00, mas vamos abrir uma exceção e publicar esse post sobre ele. Elaborado com Cabernet Sauvignon 96,2%, Petit Verdot 3.5% e Merlot 0,5%. As uvas são provenientes de vinhedos localizados na Califórnia, sendo 50,9% em Paso Robles e 49,1% em Red Hills Lake County. Possui cor rubi com reflexos violáceos, aroma tradicional dos cabernets de frutas vermelhas e presença marcante de madeira, corpo médio, equilibrado com um ótimo final.
Esse vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês. Sempre tenho uma expectativa maior quando degusto um vinho dos “States”, é aquele o paradigma de que tudo que vem de lá tem de ser bom. O Hawk Crest não fez feio não, muito pelo contrário, é um vinho fácil e saboroso, eu o recomendo!
- Estampa Reserve Carménère 2008.
A Estampa pertence à família chilena González-Ortiz. É uma bodega da nova geração chilena localizada no Valle de Colchagüa. Todas as uvas utilizadas para elaborar seus vinhos tintos são colhidas manualmente e provenientes de vinhedos próprios....
- Principais Regiões Vinícolas Dos Estados Unidos (ava).
A legislação americana começou a ser elaborada na década de 1980, quando foi introduzida a American Viticultural Área (AVA). Existem mais de 135 AVAs, sendo mais de 80 na Califórnia. Veja abaixo as exigências da AVA nos rótulos. 1. Nome da uva....
- Talenti Rosso Rispollo Igt 2008, Uma Italiano Bom E Barato!
No sul de Montalcino, no povoado de San Angelo in Colli, se encontra Pian de Conte, sede da Talenti, uma bela e antiga construção, ao lado do Rio Orcia. Em 1980 Pierluigi Talenti comprou esta propriedade e atualmente cultiva 40 hectares de Sangiovese...
- Woodbridge By Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2010
Abri meu primeiro rótulo dos Estados Unidos há alguns dias. O vinho me foi recomendado no Pescadeiro em Recife e trata-se de um Cabernet Sauvignon da Califórnia, produzido pela Robert Mondavi Winery. O início da história da vinícola...
- Winebrand Traz Ste Michelle Para O Brasil
Ricardo Carmignani e Al Portney Com a presença de seus proprietários Ricardo e Ariovaldo Carmignani ,a Winebrands recebeu na semana passada o vice-presidente da St Michelle Wine Estates, Al Portney a quem tive o prazer de rever depois de dois anos. ...
Bons Vinhos
Hawk Crest Cabernet Sauvignon 2005.
Estou sempre procurando vinhos produzidos na Califórnia que tenha preços compatíveis com a proposta do blog, confesso que é uma busca árdua, pois normalmente todos estão além dos módicos R$ 50,00 que temos como limite. O que não entendo é porque os preços dos vinhos dos Estados Unidos não variam com o câmbio de sua moeda, esteja o dólar em alta ou em baixa, tenho a impressão que o preço é sempre o mesmo.O vinho que resolvi conhecer é o Hawk Crest Cabernet Sauvignon, da famosa vinícola Stag's Leap Wine Cellars que foi o produtor de Napa Valley que mostrou ao mundo a qualidade excepcional dos vinhos da Califórnia, ao bater com seu Cask 23 todos os Premier Crus de Bordeaux. Seus outros fantásticos Cabernets, o SLV e o Fay, também são extraordinários, de grande concentração, classe e elegância.
O Hawk Crest acabou custando um pouco acima de nossa proposta, R$ 66,00, mas vamos abrir uma exceção e publicar esse post sobre ele. Elaborado com Cabernet Sauvignon 96,2%, Petit Verdot 3.5% e Merlot 0,5%. As uvas são provenientes de vinhedos localizados na Califórnia, sendo 50,9% em Paso Robles e 49,1% em Red Hills Lake County. Possui cor rubi com reflexos violáceos, aroma tradicional dos cabernets de frutas vermelhas e presença marcante de madeira, corpo médio, equilibrado com um ótimo final.
Esse vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês. Sempre tenho uma expectativa maior quando degusto um vinho dos “States”, é aquele o paradigma de que tudo que vem de lá tem de ser bom. O Hawk Crest não fez feio não, muito pelo contrário, é um vinho fácil e saboroso, eu o recomendo!
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- Estampa Reserve Carménère 2008.
A Estampa pertence à família chilena González-Ortiz. É uma bodega da nova geração chilena localizada no Valle de Colchagüa. Todas as uvas utilizadas para elaborar seus vinhos tintos são colhidas manualmente e provenientes de vinhedos próprios....
- Principais Regiões Vinícolas Dos Estados Unidos (ava).
A legislação americana começou a ser elaborada na década de 1980, quando foi introduzida a American Viticultural Área (AVA). Existem mais de 135 AVAs, sendo mais de 80 na Califórnia. Veja abaixo as exigências da AVA nos rótulos. 1. Nome da uva....
- Talenti Rosso Rispollo Igt 2008, Uma Italiano Bom E Barato!
No sul de Montalcino, no povoado de San Angelo in Colli, se encontra Pian de Conte, sede da Talenti, uma bela e antiga construção, ao lado do Rio Orcia. Em 1980 Pierluigi Talenti comprou esta propriedade e atualmente cultiva 40 hectares de Sangiovese...
- Woodbridge By Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2010
Abri meu primeiro rótulo dos Estados Unidos há alguns dias. O vinho me foi recomendado no Pescadeiro em Recife e trata-se de um Cabernet Sauvignon da Califórnia, produzido pela Robert Mondavi Winery. O início da história da vinícola...
- Winebrand Traz Ste Michelle Para O Brasil
Ricardo Carmignani e Al Portney Com a presença de seus proprietários Ricardo e Ariovaldo Carmignani ,a Winebrands recebeu na semana passada o vice-presidente da St Michelle Wine Estates, Al Portney a quem tive o prazer de rever depois de dois anos. ...