Bons Vinhos

INTERFOOD ROAD SHOW

A Interfood realizou recentemente seu Road Show 2014 , o acontecimento foi dividido em 4 atos que ocorreram nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, e Curitiba. Neles esta simpática importadora pode apresentar mais de 200 rótulos de vinhos de 58 produtores representando 17 países que compõe seu portfólio. Muitas novidades, grandes marcas e deliciosos vinhos marcaram o evento paulista que teve como formato a tradicional feira com diversas mesas , que desta vez dividiam os vinhos por orígem. Além desta tivemos a oportunidade de participar de um dos 3 master class , sendo que meu escolhido foi o “Cássicos Europeus”, que teve na sequência , “Tops Contemporâneos”, e “Grandes Vinhos da América do Sul”. Este evento deixou claro como esta importadora expandiu seu portfólio neste último ano, e promete que não irá parar por ai..

Primeiramente vamos comentar alguns dos vinhos que provei durante a feira :

BRANCOS

Quinta da Aveleda2012 – R$ 48,90 Corte de alvarinho e loureiro.-Palha verdeal brilhante com presença de suas tradicionais bolhas. Olfativamente cítrico, mineral,bem limpo. Na boca, boa acidez, ligeira adstringência, corpo curto, retrogosto mineral, pedra molhada e cítrico . Típico vinho de beira de piscina, fresco, sem compromissos. Nota 86/100

Aveleda Alvarinho 2012 – R$ 65,90 Varietal 100% Alvarinho - Palha bem brilhante, mineral, cítrico. Ótima acidez, dry bone, boa suculência final de boca marcado pelo cítrico. Nota 87/100

Caleo Trebiano D’Abruzzo 2010 – R$ 42,90 - Palha brilhante. Frutas brancas com ligeira evolução, frutas de polpa branca como a jaca . Boa acidez , corpo médio, retrogosto com frutas brancas doces e toque azedinho- Nota 87/100

Vermentino di Sardegna 2012 – R$ 58,90 – Jade, brilhante. Olfativamente floral, mineral, pimenta branca. Na boca , agulha, acidez correta, redondo, corpo médio, retrogosto lermbrando suco de pera. Nota 86/100

Castell dei Remei Raimat Albarinho 2012 - R$ 74,90 – Jade, ralo, brilhante. Mineral petrolato, borracha, e pedra molhada. Alta acidez, tânico , dry bone, final de boca cítrico,delicioso. Nota 88/100

TINTOS

Pommard 2009 Laflaive Olivier –R$ 391,90- Violáceo ralo sem halo. Cereja, herbáceo, couro, e leve tostado. Na boca, ótima acidez, taninos ainda verdes, elegante, corpo médio, retrogosto frutado bem gastronomico , delicioso. Nota 90/100

Bourgogne Pinot Noir Olivier Laflaive 2010. – R$ 141 Rubi ralo, sem halo. No nariz frutas vermelhas, terroso, herbaceo, boa acidez , taninos presentes, corpo médio, final terroso . Nota 86/100

Chassagne Montrachet 2009 –R$ 249,90 – Rubi, ralo, sem halo. Frutas negras maduras, couro, sottobosco.. Boa acidez, taninos ainda verde,s corpo médio para amplo, retrogosto frutado e tostado. Um belo vinho ainda muito jívem Nota 89/100

Rafael Tommasi Valpolicella 2010 -R$ 113,90 - Violáceo, média concentração, sem halo. Cereja negra, herbáceo, e terroso. Na boca, boa acidez, redondo agradavel final de boca bem frutado com ligeiro adocicado . Nota 87/100

Tommasi Ripasso 2011 – R$ 159,90 Rubi ralo, sem halo. Olfativamente comgeleia de frutas vermelhas , especiarias, uva passa, e ligeiro tostado . Boa acidez taninos finos corpo médio final de boca bem agradavel, com ligeiro tostado e uva passa. Nota 88/100

Caleu Negroamaro 2012Salento - R$ 42,90. Violáceo, ralo, sem halo. Simples frutado, herbáceo. Boa acidez taninos vedes, corpo médio, final de boca terroso. Nota 85/100

Schioppetto Rivarossa 2008- Corte com 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, e 25% Cabernet Sauvignon com 15 meses de barrica - Rubi média concentração, sem halo. Cereja no licor, toque herbaceo, menta, baunilha e cafe. Boa acidez, taninos finos ponta deáalcool, potente retrogosto frutado, cereja no licor, Vinho moiderno ainda nao pronto Nota 88/100

Tanca Farra Stella Mosca Alghero 2008 – Corte de Canonnau e Cabernet Sauvignon - Granada, ralo, sem halo, Frutas negras , tostado, herbáceo, e alcatrão. Bom balanço de boca, taninos resolvidos, corpo médio, retrogosto frutado com toque herbáceo. Nota 89/100

Vamos agora aos vinhos provados durante a degustação “Clássicos Europeus”

Chassagne Montrachet 1er Cru 2008 – R$ 559 - Dourado com ligeiro toque verdeal. Complexo, limpo, mineral, pedra molhada , floral, amendoas , e ligeira fruta lembrando banana. Acidez cortante, corpo médio, com balanço de boca exepcional, retrogosto frutado com muita mineralidade . para mim o melhos dos vinhos provados Nota 93/100

Pommard 1er Cru Epenots 2009 - R$ 663 - Rubi, média concentração, sem halo. Olfativamente complexo, frutas negras , tostado, químico, e toque de couro. Na boca, tripé perfeito, elegante , corpo médio, retrogosto frutado , podia ter um pouco mais de acidez. Nota 91/100

Brunello di Montalcino Barbi Reserva 2005 36 meses de barrica 14% - R$ 480 - Rubi , boa cincentrção, halo leve de evolução. Olfativamente floral, Violetas, Frutas negras, terroso, herbáceo, e toque de baunilha. Na boca, ótima acidez, taninos finos, encorpado, retrogosto frutado com tostado, e ponta de alcool. Nota 910/100

Elio Grasso Barolo 2009 – R$ 556 - Granada,halo de evolução. Olfativamente austero, floral, rrosas, frutas vermelhas , certa mineralidade , e tostado de barrica antiga. Na boca, alta acidez, taninos finos, pontinha de álcool, retrogosto frutado com toque terroso e tostado. Nota 92/100

Baron de Chirel Reserva 2006. R$ 410 - Rubi, violáceo, alta concentração, sem halo. Olfativamente frutas vermelhas maduras, pimenta preta, herbáceo, floral, ligeira baunilha. Na boca, ótima acidez, taninos delicados ainda não prontos , encorpado,retrogosto frutado com frutas negras, cereja e tostado . Um vinho que precisa pelo menos 10 anos de garrafa . Nota 91/100

E. Guigal Cote Rotie 2007 –R$ 400 - Rubi, média concentração, sem halo. Cereja azeda, tostado, borracha, e menta. ötima acidez, taninos finos, ponta deáalcool, retrogosto frutado, e cereja escura. Nota 90/100

Amarone Tommasi 2009 - R$ 407 - Rubi, alta concentração, leve halo. Olfativamente marcado pelas frutas vermelhas maduras, menta, baunilha. Ótima acidez, taninos finos, alcoolico, bom corpo, retrogosto frutado, com menta, e chocolate. Bom amarone Nota 89/100

Aguardente Aveleda Adega Velha - R$ 313 - Ambar brilhante Figo, canela, e baunilha. Na boca ótima acidez, delicada , macia, final de boca com figo e sem presença de álcool. Ótima aguardente. Nota 89/100

INTERFOOD: Site: www.interfood.com.br - Fone: (011) 2602-7255

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