Bons Vinhos
Este corte argentino alem das duas uvas que lhe dão o nome foi elaborado com Syrah e Merlot, fermentação em tanques de aço inox e maturação por 12 meses em barricas francesas de carvalho e 14% de álcool.
Análise Sensorial
- Vertical De Vsc Vinho Top Da Santa Carolina
Com a presença do enólogo Andrés Caballero participei ontem de uma vertical com quatro safras do badalado VSC um dos vinhos TOP da Viña Santa Carolina, representada no Brasil pela sempre simpática importadora Casa Flora. A apresentação ocorreu...
- A Novidade Da Pérez Cruz Que Superou O Liguai
A Pérez Cruz é uma vinícola média do Chile localizada no Maipo Alto que eu aprecio muito e que no último ano ficou meio esquecida pois a importadora que trazia seus vinhos ao Brasil decidiu produzir seus próprios vinhos no Chile. Produzem apenas...
- Susana Balbo Encanta Com Duas Verticais Imperdíveis
A convite da Cantu Importadora, a sempre simpática enóloga e proprietária da Dominio del Plata, Susana Balbo encantou a todos mais uma vez com a apresentação de duas degustações verticais, de suas linhas BenMarco Expresivo (5 safras) e Nosotros...
- Evento Do MÊs - Novembro 09 - Duorum
EVENTO: Jantar de apresentação do projeto Duorum com a presença especial de José Maria Soares Franco, o mítico enólogo do ícone português Barca Velha. LOCAL: Restaurante Fasano - Rua Vittorio Fasano, 88 (Jardins) IMPORTADORA: CASA FLORA – Rua...
- Evento Do MÊs - Novembro 09 - Nieto Senetiner
EVENTO: Jantar de apresentação do enólogo Alberto Antonini, que dá consultoria a Bodega Nieto Senetiner. Local: La Brasserie Erick Jacquin. Rua Bahia 683 Higienópolis IMPORTADORA: - CASA FLORA – Rua Santa Rosa 207- Brás- São Paulo . Fone (011)...
Bons Vinhos
Lançamento - Nieto Senetiner Reseva Malbec e Petit Verdot 2008
Este corte argentino alem das duas uvas que lhe dão o nome foi elaborado com Syrah e Merlot, fermentação em tanques de aço inox e maturação por 12 meses em barricas francesas de carvalho e 14% de álcool. Histórico da Vinícola: Ano de fundação 1888 em Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. Possuem 300 hectares de vinhedos próprios, a 900 metros sobre o nível do mar, tendo como castas principais: Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Bonarda, Syrah, Cabernet Franc, Tannat e Chardonnay.
Análise Sensorial
Visual: Violáceo, alta concentração, sem halo
Olfativo: Frutas negras maduras, especiaria, pimenta preta, ligeiro floral e toque mentolado e baunilha.
Gustativo: Ótima acidez, taninos marcados, mas finos, bom corpo e persistência, retrogosto lembrando alcaçuz.
Geral: Um vinho simples mas mais austero que mostra muito bem a característica de uma de suas uvas principais, a Petit Verdot com seus fortes taninos e sua alta acidez. Bom para acompanhar carnes assadas.
Nota: 85/100
Importadora: Casa Flora - Rua Santa Rosa, 207 - São Paulo – Fone (011) 2842-5199 – Site www.casaflora.com.br
Assessoria: Cristina Neves – Rua Pascal 1289 – São Paulo - Fone (011) 5092-3246 – Site
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- Vertical De Vsc Vinho Top Da Santa Carolina
Com a presença do enólogo Andrés Caballero participei ontem de uma vertical com quatro safras do badalado VSC um dos vinhos TOP da Viña Santa Carolina, representada no Brasil pela sempre simpática importadora Casa Flora. A apresentação ocorreu...
- A Novidade Da Pérez Cruz Que Superou O Liguai
A Pérez Cruz é uma vinícola média do Chile localizada no Maipo Alto que eu aprecio muito e que no último ano ficou meio esquecida pois a importadora que trazia seus vinhos ao Brasil decidiu produzir seus próprios vinhos no Chile. Produzem apenas...
- Susana Balbo Encanta Com Duas Verticais Imperdíveis
A convite da Cantu Importadora, a sempre simpática enóloga e proprietária da Dominio del Plata, Susana Balbo encantou a todos mais uma vez com a apresentação de duas degustações verticais, de suas linhas BenMarco Expresivo (5 safras) e Nosotros...
- Evento Do MÊs - Novembro 09 - Duorum
EVENTO: Jantar de apresentação do projeto Duorum com a presença especial de José Maria Soares Franco, o mítico enólogo do ícone português Barca Velha. LOCAL: Restaurante Fasano - Rua Vittorio Fasano, 88 (Jardins) IMPORTADORA: CASA FLORA – Rua...
- Evento Do MÊs - Novembro 09 - Nieto Senetiner
EVENTO: Jantar de apresentação do enólogo Alberto Antonini, que dá consultoria a Bodega Nieto Senetiner. Local: La Brasserie Erick Jacquin. Rua Bahia 683 Higienópolis IMPORTADORA: - CASA FLORA – Rua Santa Rosa 207- Brás- São Paulo . Fone (011)...