Bons Vinhos
Outra descoberta foi que os participantes também estão mais dispostos a pagar um preço maior pelo mesmo vinho, se esse tiver um nome mais difícil de pronunciar em inglês.
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A região francesa de Bordeaux é o lar de produtores de vinho como Château Lafite Rothschild e Château Margaux, e por isso pode parecer improvável que vinhos com nomes como "Duke of Juice" (duque do suco) e "Bone Ami" (trocadilho de bom amigo, em...
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Pelo preço, pelo conhecimento adquirido, estimulados por uma ocasião, pela paixão, para promover o status social ou simplesmente por serem recentes apreciadres de vinho são alguns dos critérios e perfis dos consumidores estadunidenses de vinho divulgados...
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Uma pesquisa publicada no American Journal for enology and Viticulture sugere que as habilidades para degustação de vinhos sejam determinadas pelos genes e, que por isso, especialistas e sintam o gosto do vinho de forma diferente de pessoas leigas....
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Redes de supermercados de Porto Alegre apresentaram hoje suas ofertas de vinhos para alegrar o fim de semana dos apreciadores. Com esses preços é para alegrar mesmo!!! Algumas ofertas chamam a atenção porque constituem verdadeiros milagres da matemática....
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Minha jovem amiga Michelle, leitora e apoiadora deste blog desde os seus primeiros tempos, flanando em viagens românticas pela Europa, me manda de lá a sugestão - por que não escrever sobre os vinhos gregos ? Michelle estava em Santorini, a deslumbrante...
Bons Vinhos
Mais uma forma de escolher vinhos
Consumidores pagam mais por vinhos com nomes difíceis
Um estudo realizado pela professora da Universidade de Brock, no Canadá, Dr. Antonia Mantonakis, descobriu que os consumidores são mais propensos a comprar vinhos de vinícolas com nomes mais difíceis de pronunciar.
Outra descoberta foi que os participantes também estão mais dispostos a pagar um preço maior pelo mesmo vinho, se esse tiver um nome mais difícil de pronunciar em inglês."Vinhos com nomes dificeis de pronunciar são associados com vinhos de melhor qualidade" disse a Dr Mantonakis. "Coisas difíceis de pronunciar não são familiares porque geralmente são usadas para coisas raras" complementou.
Além disso, a percepção de gosto também se altera, caso o nome do vinho, ou da vinícola seja mais difícil.
"Percepção de gosto é diferente se associada com nomes de vinícolas mais disfluentes" disse ela.
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