Bons Vinhos
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Segundo estudos da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) o resveratrol, substância encontrada na casca e polpa de uvas, ajuda a potencializar o efeito dos remédios no tratamento de câncer. Além do resveratrol, existem outras substâncias encontradas...
Bons Vinhos
Medicamento com Substância do Vinho para Diabetes Tipo II
A Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) desenvolveu e está testando um medicamento para diabetes tipo 2 a base de uma substancia encontrada no vinho, o resveratol.
Os primeiros testes feitos em animais mostraram resultados animadores, e ainda esse ano testes em humanos serão feitos.
De acordo com o coordenador da pesquisa, André Souto, ainda não existe nenhum medicamento que contenha a substância encontrada em vinhos tintos.
"Nos Estados Unidos e na Europa só existem compostos e suplementos alimentares à base do resveratrol."
Pesquisadores norte-americanos também vêm testando a substancia, com o mesmo objetivo. A expectativa de Souto é que o medicamento já esteja a venda a partir de 2013.
Fonte: Revista Adega
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