Bons Vinhos
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Bons Vinhos
Nieto Senetiner apresenta lançamentos
Na semana passada tive o prazer de participar de degustação almoço em petit comité organizado pelo escritório no Brasil desta simpática bodega argentina. A degustação contou com a presença de Maurício Marcondes sommelier da casa no Brasil e do enólogo Roberto Gonzáles, que, por vídeo conferência pacientemente comentou todos os vinhos apresentados e respondeu às perguntas dos presentes. A Nieto aproveitou este encontro para nos apresentar seus novos lançamentos, o Espumante Cadus elaborado só com uvas tintas vinificadas em branco e o Tinto Cadus Trimalbec.
A Nieto Senetiner esta instalada no coração de Lujan de Cuyo desde 1888. Esta zona é reconhecida como a primeira “Zona Premium”da Argentina e localiza-se a 1150 metros de altura sobre o nível do mar. A bodega também foi a primeira na Argentina a obter certificação ISSO 9002. No Brasil a casa é representada pela Casa Flora – WWW.casaflora.com.br fone (011) 28425199
Vamos aos vinhos provados:
Nieto Senetiner Cadus Champagnoise Brut Nature – Elaborado com 70% de Pinot Noir e 30% de Malbec, o vinho passa 12 meses em contato com as borras, 15%5 graus de álcool e 4,5% de açúcar residual. Cor rosé, boa mousse, perlage intensa e bolhas bem pequenas. Olfativamente, bem mineral, toque de frutas vermelhas, e ligeira goiaba. Na boca bom frescor, corpo médio, persistência média, retrogosto com leve fermento e ligeiro amargor final. Um espumante diferenciado especialmente pelos seus aromas não muito comuns em espumantes. Nota 83/100 – Lançamento
Nieto Senetiner Cadus Trimalbec 2008 – R$ 130,00 - Elaborado com uvas Malbec de três diferentes terroirs, Vistaba, Agrelo, e Vistaflores com produção de 5 toneladas por hectare, maturação de 12 meses em barricas francesas novas, e 14,5% de álcool. Rubi ainda com ligeiro violáceo, alta concentração, sem halo. Olfativamente marcado por frutas negras, cereja madura, especiarias lembrando pimenta, chocolate, menta e toque animal. Na boca boa acidez, taninos finos, corpo médio, final delicado. Um Malbec bem elaborado e elegante. Nota 85/100 - Lançamento
Nieto Senetiner Cadus Gran Vin 2008 – R$ 150,00 - Corte de 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon,e 20% Bonarda, maturação de 12 meses em barricas francesas, e 14,5% de álcool.
Rubi, violáceo, alta concentração sem halo. Olfativamente frutas negras maduras, cassis, floral, especiarias, e toque defumado. Na boca ótima acidez, taninos firmes ,e finos, bom corpo e persistência e retrogosto trazendo alcaçuz. Um ótimo vinho que precisa maturar mais em garrafa. Nota 87/100
Nieto Senetiner Single Vineyard Malbec 2007 – R$ 180,00 – Varietal 100% Malbec, elaborado com uvas de Agrelo com 37 anos de vida. Maturação de 24 meses em barricas novas francesas, 14,5% de álcool. Violáceo, extra tinto, sem halo. Olfativamente, complexo, cereja madura, floral lembrando violetas, mineral, toque mentolado, baunilha, e marcado por ligeira evolução. Na boca ótima acidez, taninos finos, bom corpo e persistência, e retrogosto frutado. Um vinho extremamente agradável para grandes ocasiões e que pela pequena variação de preço com seus irmãos também se torna um ótimo custo benefício. Nota 89/100
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