Bons Vinhos
Esse é um assunto já muito abordado, mas sabemos que o vinho tinto tem propriedades cientificamente comprovadas que beneficiam a saúde por promover a desaceleração da deterioração celular do organismo, além de desempenhar um importante papel na proteção das funções cardiovasculares.
É devido à presença abundante da substância ativa resveratrol, que o vinho especialmente do tipo tinto, desempenha sua função antioxidante, tornado esta requintada e saborosa bebida num poderoso alimento funcional.
O vinho tinto, possui cerca de 20-50 vezes mais resveratrol do que o vinho branco, especialmente porque durante a produção, na fermentação, são incluídas as cascas.
Os benefícios à saúde provindos do vinho sem o risco potencial presente no ácool podem ser encontrados no vinho sem álcool. O suco de uva não tem uma cocentração relevante da substância ativa. Basta 250 ml de vinho tinto por dia para obter o benefício das suas propriedades protetoras da saúde.
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Continuando o assunto sobre os benefícios do vinho na saúde humana, já sabemos da eficiência do resveratrol na saúde cardíaca, mas as pesquisas agora buscam provar que suas propriedades também podem ajudar no combate ao câncer, essa reportagem...
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Já está mais do que comprovado que beber vinho com moderação, claro, pode trazer incontáveis benefícios à saúde. Mas, você sabia que o vinho pode ser um aliado para combater os quilos extras e que você ainda pode emagrecer dormindo? Como conseguir...
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Resultados de uma pesquisa com o resveratrol, substância encontrada no vinho tinto, mostram que ele melhora a saúde cardíaca e ajuda no tratamento contra a diabetes. O professor de biologia da Universidade de Mastricht, Holanda, Patrick Schrauwen,...
Bons Vinhos
Os benefícios do vinho para a saúde.
Esse é um assunto já muito abordado, mas sabemos que o vinho tinto tem propriedades cientificamente comprovadas que beneficiam a saúde por promover a desaceleração da deterioração celular do organismo, além de desempenhar um importante papel na proteção das funções cardiovasculares.É devido à presença abundante da substância ativa resveratrol, que o vinho especialmente do tipo tinto, desempenha sua função antioxidante, tornado esta requintada e saborosa bebida num poderoso alimento funcional.
O vinho tinto, possui cerca de 20-50 vezes mais resveratrol do que o vinho branco, especialmente porque durante a produção, na fermentação, são incluídas as cascas.
Os benefícios à saúde provindos do vinho sem o risco potencial presente no ácool podem ser encontrados no vinho sem álcool. O suco de uva não tem uma cocentração relevante da substância ativa. Basta 250 ml de vinho tinto por dia para obter o benefício das suas propriedades protetoras da saúde.
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