Bons Vinhos
Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson.
Seu Cabernet Sauvignon também é excelente, "profundo, complexo, extraordinário, lembrando um St. Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul", segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância. O fino The Chocolate Block é bastante expressivo, e o nome diz tudo sobre os aromas e sabores a descobrir.
Os vinhos da linha Porcupine Ridge são grandes achados e apresentam uma fantástica relação qualidade/preço, com uma finesse raramente encontrada nesta categoria. O Sauvignon Blanc e o Syrah são especialmente recomendados. O tinto The Wolftrap também é bastante saboroso.
Dentre todas essas preciosidades aclamadas pelos críticos, escolhi para degustar o Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2009 que tem cor amarelo esverdeado, aroma marcante de maçã verde com um toque de cassis, bem equilibrado, sua boa acidez lhe confere um frescor especial, corpo médio com um final longo.
Em resumo, um vinho saboroso e refrescante, uma excelente “pedida” para acompanhar peixes ou frutos do mar. Seu preço na Mistral é R$ 41,00, mais do que justo para um vinho dessa qualidade, esse é mais um que vai para a galeria de honra dos “Vinhos Bons e Baratos!”
- Harmonize Grelhados.
O churrasco é muito tradicional na América do Sul, especialmente na Argentina, Uruguai e Brasil. Não é a toa que os vinhos de nossos vizinhos são um pouco mais potentes, principalmente os elaborados com as castas Malbec e Tannat. As carnes grelhadas...
- Promoção Mistral "grande Barganha".
A Mistral está com a campanha " Grandes Barganhas". São vários rótulos de bons vinhos que estão em promoção. Um verdadeiro show de vinhos bons e baratos! Vale a pena conferir! www.mistral.com.br Veja abaixo alguns desses vinhos em promoção ...
- Simonsig Chenin Blanc 2008, Um Vinho "curinga".
A vinícola Simonsig foi fundada por Franz Malan em Stellenbosch, uma das principais regiões vinícolas do mundo na atualidade. Sua rota enoturística está entre as 10 mais citadas do planeta, devido à sua esplêndida beleza natural e ao terroir ideal...
- Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2006, Cheio De Boas Referências!
A Viña Carmen foi fundada em 1850 por Christian Lanz, que batizou a adega em honra de sua amada esposa Carmen. Mais de um século mais tarde, em 1987, o grupo Claro adquiriu a vinícola, dando um novo impulso técnico e financeiro à empresa. Em 1992...
- Um Sauvignon Básico Para Refrescar Nesse Calor
O calor não tem dado trégua na Veneza Pernambucana, os dias estão sendo escaldantes e, mesmo preferindo os tintos, não tem como fugir de um vinho branco refrescante para amenizar o "sofrimento" devido as altas temperaturas. A pedida do domingo foi...
Bons Vinhos
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2009, excelente!
Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson.Seu Cabernet Sauvignon também é excelente, "profundo, complexo, extraordinário, lembrando um St. Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul", segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância. O fino The Chocolate Block é bastante expressivo, e o nome diz tudo sobre os aromas e sabores a descobrir.
Os vinhos da linha Porcupine Ridge são grandes achados e apresentam uma fantástica relação qualidade/preço, com uma finesse raramente encontrada nesta categoria. O Sauvignon Blanc e o Syrah são especialmente recomendados. O tinto The Wolftrap também é bastante saboroso.
Dentre todas essas preciosidades aclamadas pelos críticos, escolhi para degustar o Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2009 que tem cor amarelo esverdeado, aroma marcante de maçã verde com um toque de cassis, bem equilibrado, sua boa acidez lhe confere um frescor especial, corpo médio com um final longo.
Em resumo, um vinho saboroso e refrescante, uma excelente “pedida” para acompanhar peixes ou frutos do mar. Seu preço na Mistral é R$ 41,00, mais do que justo para um vinho dessa qualidade, esse é mais um que vai para a galeria de honra dos “Vinhos Bons e Baratos!”
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- Harmonize Grelhados.
O churrasco é muito tradicional na América do Sul, especialmente na Argentina, Uruguai e Brasil. Não é a toa que os vinhos de nossos vizinhos são um pouco mais potentes, principalmente os elaborados com as castas Malbec e Tannat. As carnes grelhadas...
- Promoção Mistral "grande Barganha".
A Mistral está com a campanha " Grandes Barganhas". São vários rótulos de bons vinhos que estão em promoção. Um verdadeiro show de vinhos bons e baratos! Vale a pena conferir! www.mistral.com.br Veja abaixo alguns desses vinhos em promoção ...
- Simonsig Chenin Blanc 2008, Um Vinho "curinga".
A vinícola Simonsig foi fundada por Franz Malan em Stellenbosch, uma das principais regiões vinícolas do mundo na atualidade. Sua rota enoturística está entre as 10 mais citadas do planeta, devido à sua esplêndida beleza natural e ao terroir ideal...
- Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2006, Cheio De Boas Referências!
A Viña Carmen foi fundada em 1850 por Christian Lanz, que batizou a adega em honra de sua amada esposa Carmen. Mais de um século mais tarde, em 1987, o grupo Claro adquiriu a vinícola, dando um novo impulso técnico e financeiro à empresa. Em 1992...
- Um Sauvignon Básico Para Refrescar Nesse Calor
O calor não tem dado trégua na Veneza Pernambucana, os dias estão sendo escaldantes e, mesmo preferindo os tintos, não tem como fugir de um vinho branco refrescante para amenizar o "sofrimento" devido as altas temperaturas. A pedida do domingo foi...