Bons Vinhos
Purple Angel - Viña Montes 2006 - Um encantador corte com 92% de Carmenere e 8% de Petit Verdote 14,5 % de álcool e 18 meses de afinamento em barricas francesas. Mesmo que eu particularmente não seja um grande apreciador da variedade Carmenere devo admitir que gostei muito deste vinho , e até acho que o batismo feito com a Petitr Verdot deu ao corte o nervo que falta ao ícone varietal chileno. O vinho está um degrau abaixo dos ícones da Viña Montes, o “M” e o Folly Syrah e esta safra já teve 93 pontos do Parker.
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Bons Vinhos
PURPLE ANGEL
Purple Angel - Viña Montes 2006 - Um encantador corte com 92% de Carmenere e 8% de Petit Verdote 14,5 % de álcool e 18 meses de afinamento em barricas francesas. Mesmo que eu particularmente não seja um grande apreciador da variedade Carmenere devo admitir que gostei muito deste vinho , e até acho que o batismo feito com a Petitr Verdot deu ao corte o nervo que falta ao ícone varietal chileno. O vinho está um degrau abaixo dos ícones da Viña Montes, o “M” e o Folly Syrah e esta safra já teve 93 pontos do Parker. Violáceo, média concentração de core sem halo. Olfativamente iniciou fechado, mas pouco a pouco mostrou toda sua complexidade de forma elegante, frutas vermelhas lembrando framboesa, toque lácteo, tostado, baunilha, especiarias e final floral . Na boca, ótima acidez, taninos finos, sem arestas, bom corpo e persistência longa, retrogosto frutado, cereja e ligeiro tostado . NOTA 87/100.
Walter Tommasi.
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- Cathérine Péré Vergé Uma Francesa De Muito Pulso E Brilho.
Tive o prazer de conhecer nesta última 2ª feira Cathérine Péré-Vergé, proprietária de algumas importantes vinícolas na região de Bordeaux, como o Château Montviel, Château Le Gay, Château La Gravière, e da Bodega...
- No Espaço Sideral A Estrela Que Mais Brilha é O Altair
Na semana passada estive na Grand Cru participando da Degustação vertical do Sideral, um dos vinhos da vinícola chilena Altair. A atração foi inevitável, pois gosto muito da linha Altair e estava curioso em conhecer seus...