Bons Vinhos
- A História Do Saca-rolha.
Na antiguidade o vinho era acondicionado em ânforas de terracota e, posteriormente, em barris de carvalho. A bebida era feita para ser tomada jovem e para viajar pouco. Isso porque, quanto maior o tempo de transporte, maior a chance de estragar. O uso...
- Abrir Um Vinho Usando Um Sapato? Não é Tão Fácil Assim...
Talvez você já tenha ouvido falar da incrível habilidade de se abrir uma garrafa de vinho sem o uso de um saca-rolhas, com apenas um sapato. Será que funciona mesmo? Bem, esse cara francês com certeza faz parecer muito fácil uma tarefa...
- Usando O Saca-rolhas Tipo Pinça
Por Arnaldo Grizzo Às vezes, por mais que você tenha cuidado na hora de usar um saca-rolhas convencional para abrir uma garrafa, pode acontecer de a rolha quebrar. Em vinhos muito antigos, cujas rolhas tendem a estar bastante desgastadas pelo tempo,...
- Indispensáveis Na Degustação De Vinhos
Indispensáveis aos amantes de um bom vinho, acessórios como saca-rolhas, cortador de cápsula, bomba vácuo e termômetro ganham destaque na hora de servir e tornam a degustação da bebida muito mais proveitosa. Em modelos e materiais diversos, vendidos...
- O Bate-coxa
Você já tentou abrir uma garrafa com um saca-rolha igual ao da figura? É conhecido com o nome de bate-coxa por razões obvias. Nunca vi alguém abrir uma garrafa de vinho com este instrumento de tortura sem adotar a postura tradicional: garrafa no...
Bons Vinhos
Seis formas criativas de abrir uma garrafa de vinho
Não ter um saca-rolhas à mão quando se pretende abrir uma garrafa de vinho é uma adversidade quase tão comum como querer fumar e não encontrar isqueiro nem fósforos. É, no entanto, bem mais fácil encontrar uma forma alternativa de abrir a garrafa do que conseguir fazer fogo do nada. Não faltam, espalhados pelas redes sociais, vídeos e tutoriais diversos que ensinam a dispensar o saca-rolhas: o problema é que quando é necessário recordar os seus ensinamentos, muitas vezes a memória atraiçoa e não há maneira de lhes aceder. Lembre-se disso quando estiver prestes a fechar esta notícia antes de imprimir ou guardar este guia tão simples como bonito e tão bonito como útil: a questão não é se irá precisar dele, mas sim quando é que precisará.
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