Bons Vinhos
No último dia 10 aconteceu mais uma edição do WINEBAR, transmitida diretamente da Salton, no magnífico Vale do Rio das Antas, com a participação do enólogo Gregório Bircke Salton.
Na taça apresentou cor amarelo clara brilhante, com reflexos esverdeados, boa formação de espuma e perlage fina, abundante e duradoura.
No nariz aromas intensos de frutas cítricas, maça e lichia, seguidos de notas de flores brancas como jasmim, flor de laranjeira e rosas.
O espumante é leve, delicado, refrescante, descontraído e cheio de notas florais, deixando o líquido com a cara da primavera. Esse é para beber de litros e cai super bem com essa onda de calor que não está dando trégua.
O Rótulo
- Pinot Noir Da Campanha Gaúcha Com Boa Tipicidade E Abaixo Dos 30 Pilas #winebar
Dentre as inúmeras coisas que os enófilos procuram a que com certeza é comum a todos: um bom vinho com um preço justo. Graças ao Winebar e a Salton tive a oportunidade de conhecer mais um vinho com essas características no último dia 29 na degustação...
- Salton Évidence Natural Brut #cbe #winebar
A correria está tão grande que por pouco não ficamos sem tema na Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, mas aos 45min do 2° tempo a confreira Alessandra Esteves deu a ideia de bebermos um Espumante, que foi acatada pelos demais confrades que estavam...
- Não Perca Mais Uma Edição Do Winebar Com Vinhos Da Vinícola Salton
No próximo dia 29, o Canal WINEBAR irá transmitir mais uma degustação online diretamente da sede da Vinícola Salton. O enólogo Gregório Bircke Salton conduzirá a degustação e apresentará os lançamentos na vinícola. Na ocasião...
- A Regularidade Do Salton Prosecco #winebar #salton
O vinho nacional tem evoluído bastante e o que já era bom vem mantendo e/ou melhorando a qualidade, mostrando regularidade no processo de vinificação, o que é o caso do Salton Prosecco Brut, que figurou aqui no blog como o centéssimo vinho...
- Winebar Especial De Fim De Ano Com A Salton
Neste próximo dia 10/12/2013, às 20h (Horário de Brasília), participaremos de um WINEBAR especial com a Vinícola Salton. Provaremos ótimas opções para o final de ano e para melhorar ainda mais esta edição. A degustação irá contar com...
Bons Vinhos
Séries by Santon o lançamento da Salton com a cara da primavera
No último dia 10 aconteceu mais uma edição do WINEBAR, transmitida diretamente da Salton, no magnífico Vale do Rio das Antas, com a participação do enólogo Gregório Bircke Salton.Na ocasião foram degustados três espumantes: o Séries by Salton Brut, tema desta postagem; o Salton Brut; e o Salton Reserva Ouro.
Séries by Salton Brut é um lançamento da vinícola, que sequer encontra-se disponível na loja virtual da empresa, mas que já começa a chegar a supermercados e lojas especializadas. Classificado na linha Fresh explora o que é refrescante, leve e são as expressões mais descompromissadas do universo Salton.
Na taça apresentou cor amarelo clara brilhante, com reflexos esverdeados, boa formação de espuma e perlage fina, abundante e duradoura.
No nariz aromas intensos de frutas cítricas, maça e lichia, seguidos de notas de flores brancas como jasmim, flor de laranjeira e rosas.
Em boca mostrou corpo leve, boa cremosidade e boa acidez. Final de boca seco com repetição das notas olfativas.
O espumante é leve, delicado, refrescante, descontraído e cheio de notas florais, deixando o líquido com a cara da primavera. Esse é para beber de litros e cai super bem com essa onda de calor que não está dando trégua.
O Rótulo
Vinho: Séries by Salton Brut
Tipo: Espumante
Castas: Ugni Blanc e Prosecco
Safra: Não Safrado
Tipo: Espumante
Castas: Ugni Blanc e Prosecco
Safra: Não Safrado
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Salton
Graduação: 11,5%
Enólogos: Lucindo Copat e Gregório Salton
Onde comprar: Salton
Preço médio: R$ 20,00
Temperatura de serviço: 6° a 8°
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Salton
Graduação: 11,5%
Enólogos: Lucindo Copat e Gregório Salton
Onde comprar: Salton
Preço médio: R$ 20,00
Temperatura de serviço: 6° a 8°
Nota:
O vinho foi enviado pela Vinícola Salton em ocasião do WINEBAR com os 3 diferentes espumantes da Vinícola Salton.
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- Pinot Noir Da Campanha Gaúcha Com Boa Tipicidade E Abaixo Dos 30 Pilas #winebar
Dentre as inúmeras coisas que os enófilos procuram a que com certeza é comum a todos: um bom vinho com um preço justo. Graças ao Winebar e a Salton tive a oportunidade de conhecer mais um vinho com essas características no último dia 29 na degustação...
- Salton Évidence Natural Brut #cbe #winebar
A correria está tão grande que por pouco não ficamos sem tema na Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, mas aos 45min do 2° tempo a confreira Alessandra Esteves deu a ideia de bebermos um Espumante, que foi acatada pelos demais confrades que estavam...
- Não Perca Mais Uma Edição Do Winebar Com Vinhos Da Vinícola Salton
No próximo dia 29, o Canal WINEBAR irá transmitir mais uma degustação online diretamente da sede da Vinícola Salton. O enólogo Gregório Bircke Salton conduzirá a degustação e apresentará os lançamentos na vinícola. Na ocasião...
- A Regularidade Do Salton Prosecco #winebar #salton
O vinho nacional tem evoluído bastante e o que já era bom vem mantendo e/ou melhorando a qualidade, mostrando regularidade no processo de vinificação, o que é o caso do Salton Prosecco Brut, que figurou aqui no blog como o centéssimo vinho...
- Winebar Especial De Fim De Ano Com A Salton
Neste próximo dia 10/12/2013, às 20h (Horário de Brasília), participaremos de um WINEBAR especial com a Vinícola Salton. Provaremos ótimas opções para o final de ano e para melhorar ainda mais esta edição. A degustação irá contar com...