Bons Vinhos
OK, vou finalizar a minha lista de possíveis presentes de Natal, chegando agora à nossa categoria máxima - os vinhos para realmente impressionar, vinhos que ficam acima dos 150 reais a garrafa.
Dirão os mais puristas que o Natal já passou, e que já não há sentido nenhum em fazer uma lista de presentes de Natal. Ora, aqui entre nós, se você receber como presente de Natal uma dessas garrafinhas listadas aqui, garanto que você não vai se importar nenhum pouquinho por tê-lo recebido em pleno mês de janeiro - eu, pelo menos, não me importaria ...
Como sempre, faço de novo a ressalva : trata-se de uma lista pessoal, que envolve vinhos amados ou ambicionados por mim e pela Tereza. Cada bebedor de vinho terá sua própria listinha mágica, garanto.
Outra coisa - estou me referindo a vinhos acima de 150 reais, mas não vou falar de vinhos mitológicos, que custam milhares de dólares, de safras premiadíssimas, de garrafas especialíssimas disputadas a tapa em leilões. Vou ater-me ao mundo das possibilidades reais, ou seja : vinhos caros, mas ainda assim, vinhos compráveis, em ocasiões realmente especiais, por reles mortais como você e eu.
- Dia Dos Pais - Vinho é Sempre Um Bom Presente !
Chegando o Dia dos Pais, vou usar de novo aqui no blog uma sugestão da minha querida amiga Angela (cadê você ?) - vou fazer uma listinha de vinhos que podem fazer bonito como presente no próximo domingo. Procurei fazer uma lista com vinhos a preços...
- Queijos E Vinhos
No frio das noites paulistanas, a ideia de queijo e vinho é quase uma consequência natural do clima, certo ? E aí surge a dúvida - quais queijos ? E combinando com quais vinhos ? Como é que se deve organizar o evento para que a gente consiga uma...
- Vinhos Para Presentear O Sogro - De 50 A 100 Reais
Continuando esta série de posts sugerida pela Angela, vou falar hoje sobre vinhos na faixa de preço de 50 a 100 reais. Pois é, você vai para aquele jantar de Natal na casa do sogro, ou da sogra, e quer - é claro ! - dar uma impressionadinha nos velhos...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...
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Há uma certa confusão nesse terreno das uvas e das regiões produtoras. No Novo Mundo (Estados Unidos, Austrália, África do Sul, Nova Zelândia, Argentina, Chile) grande parte da produção é de vinhos varietais, ou vinhos feitos com uma única variedade...
Bons Vinhos
Vinhos para realmente impressionar - acima de 150 reais
OK, vou finalizar a minha lista de possíveis presentes de Natal, chegando agora à nossa categoria máxima - os vinhos para realmente impressionar, vinhos que ficam acima dos 150 reais a garrafa.
Dirão os mais puristas que o Natal já passou, e que já não há sentido nenhum em fazer uma lista de presentes de Natal. Ora, aqui entre nós, se você receber como presente de Natal uma dessas garrafinhas listadas aqui, garanto que você não vai se importar nenhum pouquinho por tê-lo recebido em pleno mês de janeiro - eu, pelo menos, não me importaria ...
Como sempre, faço de novo a ressalva : trata-se de uma lista pessoal, que envolve vinhos amados ou ambicionados por mim e pela Tereza. Cada bebedor de vinho terá sua própria listinha mágica, garanto.
Outra coisa - estou me referindo a vinhos acima de 150 reais, mas não vou falar de vinhos mitológicos, que custam milhares de dólares, de safras premiadíssimas, de garrafas especialíssimas disputadas a tapa em leilões. Vou ater-me ao mundo das possibilidades reais, ou seja : vinhos caros, mas ainda assim, vinhos compráveis, em ocasiões realmente especiais, por reles mortais como você e eu.
- Brunello di Montalcino - magnífico vinho da Toscana, feito com uvas sangiovese, que é produzido por vários bons produtores, desde o caríssimo Biondi Santi até alguns de preços mais razoáveis como Poggio Antico, Argiano, Fattoria dei Barbi e outros.
- Don Melchor Cabernet Sauvignon - grande vinho chileno, o top de linha da vinícola Concha y Toro, encorpado e potente.
- Barolo - um vinho tinto da região do Piemonte, no norte da Itália, também produzido por várias boas e conceituadas vinícolas.
- Chablis - vinho branco francês, produzido ao norte da Borgonha, excelente companhia para ostras e frutos do mar.
- Esporão Reserva - um tinto português do Alentejo, produzido pela Herdade do Esporão.
- Viña Real Gran Reserva - um belo representante espanhol na nossa lista, um Rioja produzido pela CVNE (Compañia Vinicola del Norte de Espanha).
- Gevrey Chambertin Les Crais 2008 - um legítimo representante dos maravilhosos tintos da Borgonha, feitos à base da uva pinot noir.
- Châteuneuf-du-Pape - um vinho tinto de encantadora cor rubi, produzido na região francesa do Rhône, por diversos produtores.
- Barbaresco - outro italiano, mais um do Piemonte, mais um à base da uva nebbiolo, como o Barolo. Prunotto é um bom produtor, Batasiolo é outro.
- Château Petrus-Gaia Premier Cru - um bordeaux, para dar um caráter mais "nobre" à nossa listinha.
- Sassicaia - um dos chamados supertoscanos, feito no coração da Itália com uvas francesas (cabernet sauvignon) - que heresia, não ?!?
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- Dia Dos Pais - Vinho é Sempre Um Bom Presente !
Chegando o Dia dos Pais, vou usar de novo aqui no blog uma sugestão da minha querida amiga Angela (cadê você ?) - vou fazer uma listinha de vinhos que podem fazer bonito como presente no próximo domingo. Procurei fazer uma lista com vinhos a preços...
- Queijos E Vinhos
No frio das noites paulistanas, a ideia de queijo e vinho é quase uma consequência natural do clima, certo ? E aí surge a dúvida - quais queijos ? E combinando com quais vinhos ? Como é que se deve organizar o evento para que a gente consiga uma...
- Vinhos Para Presentear O Sogro - De 50 A 100 Reais
Continuando esta série de posts sugerida pela Angela, vou falar hoje sobre vinhos na faixa de preço de 50 a 100 reais. Pois é, você vai para aquele jantar de Natal na casa do sogro, ou da sogra, e quer - é claro ! - dar uma impressionadinha nos velhos...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...
- De Que Uvas Foi Feito Este Meu Vinho Francês ?
Há uma certa confusão nesse terreno das uvas e das regiões produtoras. No Novo Mundo (Estados Unidos, Austrália, África do Sul, Nova Zelândia, Argentina, Chile) grande parte da produção é de vinhos varietais, ou vinhos feitos com uma única variedade...