Bons Vinhos
7a edição da Mania de Vinhos, você perdeu ? agora só em 2014
Prometido e cumprido, estive no dia 26 de Setembro, passado na 7ª Mania de Vinhos da a Maison des Caves realizada no Shopping D&D. Nunca tinha estado anteriormente nos eventos deles e posso dizer que fiquei bem impressionado com a organização e com o conceito da feira, que apresentou vinhos desta importadora, e outras como a Adega Alentejana, Casa Flora, Calix, Chandon , Dominio Cassis, Inovini, Mistral, Qualimpor, Ravin, Vinci, W&W, World Wine, todas oferecendo vinhos com bons descontos para a o público que lotou o 3o piso do D&D em busca de boa oportunidade de compra.
Provei 16 vinhos dos quais indico meus 5 favoritos :
Brunello di Montalcino Castel Giocondo 2007 - Granada, média concentração, halo de evolução. Olfativamente típico com violetas, amoras, terroso, pimenta, cravo, e tostado. ótima acidez, taninos presentes, encorpado, alcool ok, final de boca trazendo frutas negras e terroso. Um vinho elaborado com tecnologia mas com estilo tradicionalista , ainda muito jovem. Nota 91/100 – Ravin – R$ 466
Pina Fidelis Gran Reserva 2004 Ribera del Duero – Espanha- Granada, boa concentração, halo de evolução. Ameixa, couro, animal, e baunilha. Na boca , redondo, boa acidez, taninos doces, elegante, retrogosto com frutas vermelhas maduras. Nota 9º/100 - Maison de Caves -R$ 193
Crasto Superior 2011 – Douro Portugal – Violáceo, alta concentração, sem halo. Fruta negra fresca, violeta, mineral, e tostado. Ótima acidez, robusto, taninos presentes, bom corpo, retrogosto frutado emineral. Um vinho direto na linha mais mais austera. Nota 90/100 Qualimpor R$ 135
Memoro Bianco Vino D’Itália sem safra- Corte de Viognier, Chardonnay, Vermentino,e Peccorino se diversas partes da Itália elaborado na toscana. - Complexo, herbáceo, químico, abacaxi, leve sottobosco. Ótima acidez, leve adstringência, corpo médio, retrogosto frutado, com abacaxi cozido, e final de boca fresco. Um vinho de ótimo custo benefício. Nota 88/100 – Vinci – R$ 61
Ego Monastrel 2009– Corte com Monastrel e Cabernet Saivignon, 14,5% de álcool. Violáceo, média concentração, brilhante, leve halo. Fruta azeda, madeira velha, toque de menta. Ótima acidez, taninos ainda verdes, corpo médio, suculento, retrogosto frutado. Um vinho mais rustico, extremamente gastronômico e bem elaborado. Nota 88/100 – Vero Vinhos - R$ 75,00
Maison des Caves – Site: www.maisondescaves.com.br Fone: (011) 5525-2400
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