Bons Vinhos
- Grand Cru Recebe Josimar Melo E Alunos.
A Grand Cru receberá nos dia 3 e 10 de junho o crítico de gastronomia Josimar Melo e seus alunos para o curso Vinho e Cultura Francesa. As aulas acontecem na unidade da Bela Cintra e são promovidas pela Escola São Paulo. Nas aulas, apreciadores de...
- Curso De Vinhos Do Novo Mundo Com Aguinaldo Záckia.
A Vinea estará durante o mês de junho, promovendo o curso "Vinho do Novo Mundo". Este curso será dividido em três aulas que serão ministradas por Aguinaldo Záchia Albert. O curso dará uma visão panorâmica sobre as principais regiões produtoras...
- Cursos Para Quem Quer Aprimorar Conhecimentos No Mundo Dos Vinhos
O Club du Vin está inaugurando novo espaço, localizado no primeiro andar da loja, dedicado à realização de cursos sobre os segredos da enologia. A sommelier Amanda Loyo vai coordenar as aulas em que os interessados poderão aprender desde a...
- Nova Escola De Vinhos Oferece Certificação Internacional
Uma nova escola de vinhos acaba de ser inaugurada em São Paulo. A Eno Cultura oferecerá cursos com certificado WSET - Wine and Spirits Education Trust, qualificação inglesa para sommeliers reconhecida no mundo todo. A escola é a segunda a oferecer...
- Sommelier De Carteirinha...
Há alguns anos seria impensável retratar um sommelier como o de hoje em dia, como por exemplo uma mulher sem uniforme (sem mencionar com tatuagens). Não existia um profissional do vinho assim, com as características da sommelière Daniela Bravin,...
Bons Vinhos
ABS-RS Oferecerá curso de sommelier dentro de vinícola
Dentre os objetivos da nova entidade está a formação de profissionais para a cadeia do vinho e gastronomia, além do desenvolvimento do trade da região.
“Educar equipes de profissionais de restaurantes, como também das vinícolas e lojas especializadas, é um dever para a ABS-RS”, relata Andreia Gentilini Milan, presidente da ABS-RS.
As aulas têm previsão para serem lecionadas em vinícolas da Serra Gaúcha e o primeiro módulo do curso de Sommelier começa no dia 11 de setembro, as inscrições podem ser feitas através do link.
O curso tem apoio das seções paulista e carioca da ABS e conta com aval da ABS-Nacional.
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