Bons Vinhos
ANAKENA CARMÉNÈRE 2009
A Carménère é a cepa chilena por excelência. Redescoberta, muitos pensavam que fosse uma variante de Merlot. Ela foi virtualmente dizimada pela fi loxera na Europa, mas suas descendentes sobreviveram no Chile. A Viña San Pedro fundada em 1865 pelos irmãos Correa Albano é hoje o segundo maior exportador do Chile e possui vinhedos localizados no Vale de Curicó. Este Carménère possui sua cor violeta escura, com aromas intensos e complexos de frutas vermelhas, principalmente cereja. Na boca, lembra tabaco e café. Seu corpo é médio e sua acidez é boa, além de ter persistência média. Tente este Carménère com carnes vermelhas e queijos Brie. Importado pela Costazzurra, seu preço é R$ 29,00.
35 SUR CARMÉNÈRE RESERVA 2009
O Vale do Rapel é formado por duas subregiões bem conhecidas: Colchagua e Cachapoal. Entre as principais uvas produzidas estão Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot. Neste caso, o vinho é produzido com 100% de Carménère e tem coloração rubi com tons violáceos. Os aromas revelam notas de frutas vermelhas especialmente ameixas e cerejas. Na boca, corpo médio e taninos suaves com boa acidez. Apresenta 13% de graduação alcoólica. Um vinho descomplicado, ótimo para bebericar. O contrarrótulo é curioso: não traz as usuais informações que orientam o consumidor como, por exemplo temperatura, descrição, localização. Aponta somente detalhes sobre a importação do produto em diversos países. Importado pela La Pastina, seu preçoé R$ 31,00.
- Estampa Reserve Carménère 2008.
A Estampa pertence à família chilena González-Ortiz. É uma bodega da nova geração chilena localizada no Valle de Colchagüa. Todas as uvas utilizadas para elaborar seus vinhos tintos são colhidas manualmente e provenientes de vinhedos próprios....
- Harmonize Vinho Com Peru No Natal.
O Natal está chegando e uma mesa farta requer também um bom vinho para as comemorações em família. Por isso, segue a dicas de como harmonizar a sua bebida preferida com o principal prato natalino: o peru. Os sabores das carnes brancas costumam ser,...
- Santa Alicia Reserva Carménère 2012
Não nego, não sou fã da carménère, mas não posso deixar de falar dos que agradam, ainda se eles tiverem um preço justo e foi isso que aconteceu com o Santa Alicia Reserva Carmènère. O vinho é produzido no Vale do Maipo pela vinícola Santa...
- China Pode Ser O País Da Carmenére
De acordo com Jean-Michel Boursiquot, especialista em variedades de uva, pode haver mais Carmenére plantada na China do que em qualquer outro lugar do mundo. O fato foi revelado na semana passada durante uma conferência em Santiago, no Chile. Boursiquot...
- Canepa Reserva Privada Carménère 2011 #aveclevin
Sabe aquele Carménère típico e com bom custo x benefício? é o Canepa Reserva Privada, mais umrótulo degustado no último encontro da Avec le Vin. O rótulo é um 100% Carménère, que amadureceu 8 meses em barricas de carvalho francês...
Bons Vinhos
Carménère chilenos bons e baratos!
ANAKENA CARMÉNÈRE 2009A Carménère é a cepa chilena por excelência. Redescoberta, muitos pensavam que fosse uma variante de Merlot. Ela foi virtualmente dizimada pela fi loxera na Europa, mas suas descendentes sobreviveram no Chile. A Viña San Pedro fundada em 1865 pelos irmãos Correa Albano é hoje o segundo maior exportador do Chile e possui vinhedos localizados no Vale de Curicó. Este Carménère possui sua cor violeta escura, com aromas intensos e complexos de frutas vermelhas, principalmente cereja. Na boca, lembra tabaco e café. Seu corpo é médio e sua acidez é boa, além de ter persistência média. Tente este Carménère com carnes vermelhas e queijos Brie. Importado pela Costazzurra, seu preço é R$ 29,00.
35 SUR CARMÉNÈRE RESERVA 2009
O Vale do Rapel é formado por duas subregiões bem conhecidas: Colchagua e Cachapoal. Entre as principais uvas produzidas estão Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot. Neste caso, o vinho é produzido com 100% de Carménère e tem coloração rubi com tons violáceos. Os aromas revelam notas de frutas vermelhas especialmente ameixas e cerejas. Na boca, corpo médio e taninos suaves com boa acidez. Apresenta 13% de graduação alcoólica. Um vinho descomplicado, ótimo para bebericar. O contrarrótulo é curioso: não traz as usuais informações que orientam o consumidor como, por exemplo temperatura, descrição, localização. Aponta somente detalhes sobre a importação do produto em diversos países. Importado pela La Pastina, seu preçoé R$ 31,00.
loading...
- Estampa Reserve Carménère 2008.
A Estampa pertence à família chilena González-Ortiz. É uma bodega da nova geração chilena localizada no Valle de Colchagüa. Todas as uvas utilizadas para elaborar seus vinhos tintos são colhidas manualmente e provenientes de vinhedos próprios....
- Harmonize Vinho Com Peru No Natal.
O Natal está chegando e uma mesa farta requer também um bom vinho para as comemorações em família. Por isso, segue a dicas de como harmonizar a sua bebida preferida com o principal prato natalino: o peru. Os sabores das carnes brancas costumam ser,...
- Santa Alicia Reserva Carménère 2012
Não nego, não sou fã da carménère, mas não posso deixar de falar dos que agradam, ainda se eles tiverem um preço justo e foi isso que aconteceu com o Santa Alicia Reserva Carmènère. O vinho é produzido no Vale do Maipo pela vinícola Santa...
- China Pode Ser O País Da Carmenére
De acordo com Jean-Michel Boursiquot, especialista em variedades de uva, pode haver mais Carmenére plantada na China do que em qualquer outro lugar do mundo. O fato foi revelado na semana passada durante uma conferência em Santiago, no Chile. Boursiquot...
- Canepa Reserva Privada Carménère 2011 #aveclevin
Sabe aquele Carménère típico e com bom custo x benefício? é o Canepa Reserva Privada, mais umrótulo degustado no último encontro da Avec le Vin. O rótulo é um 100% Carménère, que amadureceu 8 meses em barricas de carvalho francês...