Bons Vinhos

Casa Valduga Leopoldina Premium Merlot 2010

A história da Casa Valduga remota para o fim do século XIX e dispensa apresentações. Ela dedica especial atenção à elaboração dos espumantes e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método champenoise de vinificação. Hoje possui a maior adega de espumantes da América Latina.

Possui um rico portifólio que vai muito além dos espumantes, com tintos e brancos premiados como o tinto Raízes Cabernet Franc, que já passou aqui pelo blog: relembre.

O nome da linha do rótulo, que é tema desta postagem, trata de uma homenagem ao período do império em que a Família Valduga desembarcou no Brasil e também a todos os imigrantes, como o texto extraído do web sit da vinícola afirma: "Em 1875, período Imperial, data em que o 1º Valduga aporta em terras brasileiras, a monarquia batiza com nome de Leopoldina a via mais importante do que seria hoje o Vale dos Vinhedos. Localizada nesta via, a Casa Valduga homenageou em 1972 seu primeiro vinho rotulado com o nome da Princesa. Passados 40 anos, a vinícola novamente rende homenagem não apenas a Princesa, mas a todo o período de bravura dos primeiros imigrantes".

Visualmente o vinho mostrou uma coloração rubi com tons violáceos e lagrimas abundantes, finas e rápidas. No nariz um bouquet rico, com notas de fruta fresca, chocolate, baunilha, especiarias e elegante tostado. Em boca mostrou taninos macios e redondos, boa acidez e repetiu as notas olfativas; bom corpo com final de boca seco, de boa persistência e notas de fruta e tostado aparecendo no retrogosto. Vinho muito bem feito e que vale o que custa.

Degustei o vinho na companhia de Fernanda e do amigo Juberlan. Harmonizamos com pizza de presunto e medalhões de contra-filé ao molho madeira.

O Rótulo

Vinho: Casa Valduga Leopoldina Premium
Tipo: Tinto
Castas: Merlot
Safra: 2010
País: Brasil

Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga

Graduação: 13%

Onde comprar em Recife: DLP

Preço médio: R$ 38,00

Temperatura de serviço: 16 graus

- Leopoldina Premium Chardonnay 2015 #cbe
Sabe aquele dia no qual publico um vinho especialmente para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE? Esse dia chegou e com ele o Leopoldina Premium Chardonnay 2015, o meu quinquagésimo exemplar comentado para a primeira e única confraria...

- Casa Valduga Arte Tradicional Rosé, Um Espumante Para Acompanhar Sushi Na Casa Dos 30 Pilas
Um outro dia Eu e Fernanda estávamos com vontade de comer uma comidinha japonesa e para acompanhar escolhemos um espumante baratinho, mas muito bem feito da gigante Casa Valduga, o Arte Tradicional Rosé. O espumante é produzido pelo método tradicional,...

- Casa Valduga Identidade Premium Gewurztraminer 2013
Gewürztraminer, casta de nome complicado, mas que tem aromas delicados e intensos de flores e frutas brancas e, por estar razão, é uma das favoritas de Fernanda. Se você observar um vinhedo de Gewürztraminer no período da colheita,...

- Com 6 Anos E Mais Nada Para Mostrar
Você já deve ter escutado algo do tipo: "quanto mais velho o vinho melhor" ou "os vinhos melhoram com o tempo"... Mas as coisas não são bem assim, hoje em dia poucos vinhos são produzidos de forma a suportar longos períodos de guarda e a grande...

- Top 5, Number 5 - .nero Blanc De Blancs
O Circuito Brasileiro de Degustação me trouxe gratas surpresas, dentre elas os espumantes delicados e elegantes da Domno do Brasil. A Domno do Brasil é uma jovem empresa do Grupo Família Valduga, fundada em 2008 e cujo projeto caracteriza-se...

Bons Vinhos