Bons Vinhos

Confraria das 2as feiras degusta Beaujolais

Cesar, W Tommasi, André, Victor, Javera, Alessandro, Esper, e Paulo.

Todas as segundas 2as feiras do mês minha confraria se reune para celebrar a vida e as boas amizades, claro que regadas a bons vinhos que acompanham ótimas comidas de restaurantes escolhidos a dedo. Hoje postarei nosso último encontro

Confrades presentes: Alessandro, André, Cesar, Esper, Javera, Paulo, Victor, e este que vos escreve

Local Restaurante Bravin

Tema:Cru de Beaujolais

A noite foi aberta com um espumante elaborado com 100% de uvas Gamay estrelas únicas dos vinhos que tomariamos a seguir : Turbullent Stephanee Serol Vigneron importado pela Taste de vin - Rose, boa mousse, perlage pequena e intensa. Frutas vermelhas doces, groselha, tutti fruti, com ligeiro mineral. Boa acidez, fresco, macio, elegante , retrogosto frutado com ligeiro adocicado. Um espumante simples mas que encantou a todos - 88/100

Os Bojos:

1) Domaine de La Croix Carron Saint Armour 2009 Importado pelo Emporio Santa Luzia 13,5% de álcool - Violáceo, média concentração, sem halo. Pimenta, floral, toque de menta. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio, retrogosto frutado com toque floral. Vinho simples, muito agradável para comprar de caixa – R$ 53 – Nota 88/100

2) Domaine du Prieuré Saint Romain Moulin à Vent 2010 Thorin– Importado pelo Emporio Santa Luzia com 13% de álcool. - Violáceo, ralo, sem halo. Mineral, fechado, frutado. Na boca, Boa acidez, taninos com ligeira apereza, corpo curto, retrogosto frutado. Vinho sem grande complexidade, me surpreendeu ser o Moulin à Vent , esperava mais. – R$ 65,00 – Nota 87/100

3) Beauvernay Julienas Vignes Vielies 2009 Importado pela Hannover com 13% de álcool. - Violáceo, média concentração, sem halo. Aroma intenso de frutas frescas, pimenta do reino, ervas escuras, floral, e mineral. Otima acidez, taninos ainda não totalmente prontos , elegante retrogosto frutado. Um belo vinho mas ainda necessitando de garrafa – R$ 130,00 - Nota 89/100

4) UnenTranche P Jambon Chiroubles Domaine F. H Gonnet 2010 sem importador no Brasil 12,5% de álcool - Violáceo, ralo, sem halo. Olfativamente complexo, frutas negras,cerejas, laranja, floral,especiarias, e toque mineral. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio, retrogosto frutado , persistência longa. Um vinho elegante, fácil de beber mas com estrutura para aguentar muitos anos. O Glou glou da noite. Nota90/100

5) Clos de la Brosse Saint Amour Gerard Lebeaupin 2010 Importado pela Chez France 13% de álcool - Granada, ralo, sem halo. Frutas negras, floral, terroso e especiado. Na boca, redondo, boa acidez, estruturado, taninos delicados, redondo, final de boca longo com frutas e especiarias . Bellissimo vinho que eu gostaria de tomar daqui uns 3 anos. Disputou at’;e a última gota a minha preferência . - R$ 89,00 - Nota 89/100

6) Morgon M. Lapierre 2009 Importado pela Word Wine com 13% de álcool - Violáceo, ralo, sem halo. Floral, pimenta, frutas negras em compota e ervas escuras. Boca perfeita, acidez correta, taninos finos, corpo médio, retrogosto frutado ponta adocicada. Vinho muito fácil de beber que precisa mais tempo de garrafa para ganhar maior complexidade. – R$ 140,00 - Nota 89/100

7)Terres Dorees Fleurie Jean Paul Brun 2010 - Sem importador no Brasil 12% de álcool -Violáceo, ralo, sem halo. Floral, violetas, frutas negras , e herbaceo. Acidez nao muito intensa, taninos verdes, corpo médio, retrogosto terroso . Um vinho que não me agradou pelo seu desequilibrio de boca . Nota 86/100

Uma noitada inesquecível com vinhos de ótimo custo benefício !

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