Bons Vinhos
Fonte: Revista Adega
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Bons Vinhos
Cultivo da Malbec na Argentina dobrou nos últimos 12 anos
No dia 17 de abril foi comemorado, na Argentina e em algumas cidades do mundo, o Dia Mundial do Malbec. Para a comemoração, o Instituto Nacional de Vitivinicultura argentino encomendou pesquisas sobre a uva, e os resultados mostraram que a hegemonia da Malbec está cada vez maior, apesar de o país estar diversificando a oferta e exportando vinhos de outras variedades também. Nos últimos 12 anos, de 2000 a 2012, a superfície de cultivo da uva aumentou 107%.
A febre pela Malbec, e pelos vinhos a que ela dá corpo, é tanta que e algumas vinícolas as exportações chegaram a crescer em taxas entre 20 e 30% ao ano (especialmente nos últimos três anos). Rogelio Rabino, enólogo da Finca Sophenia, afirma que um dos motivos do sucesso é o fato de a Malbec ser uma variedade "muito plástica, capaz de produzir vinhos para todos os mercados.
Fonte: Revista Adega
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