Bons Vinhos
Estudo mostra que ouvir música bebendo vinho altera a percepção de sabor
Um estudo publicado no British Journal of Psychology mostra que ouvir música bebendo vinho altera a percepção do sabor.
A pesquisa feita com 250 estudantes, igulmente divididosentre homes e mulheres, alguns bebendo vinho enquanto uma música tocava ao fundo, e outros sem música alguma.
Os resultados mostraram que a música influencia na maneira com que os participantes percebiam o sabor do vinho, o qual apresentou as mesma características da música ouvida.
Fonte: Revista Adega
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