Bons Vinhos
Não há dúvida que vinho tintos vão bem com uma boa carne e foi essa a minha aposta para o último dia 11, abri a adega e peguei o simples e jovial Latitude 33º Cabernet Sauvignon 2011, mas tenho minhas dúvidas se essa combinação vai bem com futebol, você deve estar se perguntando como assim? Pois é, abri e essa garrafa para harminizar com um churrasquinho básico e o jogo do Brasil... a primeira harmonização ficou perfeita, mas logo ao abrir a garrafa o Brasil levou seu primeiro gol, desandou e preferi ficar apreciando apenas o vinho e a carne.
- Terrazas Altos Del Plata Malbec 2011
Esse é um daqueles vinhos que você vê várias vezes quando vai ao supermercado ou loja de vinhos, mas nunca tem coragem de comprar, porém que depois de aberto e degustado você se arrepende de não tê-lo comprado antes. O rótulo é produzido...
- Viña Maipo Reserva Syrah 2009
A pedida do sábado passado foi um syrah da safra de 2009 da chilena Viña Maipo, vinícola esta que tem a Syrah como a sua principal cepa. Já comentamos um chardonnay da mesma linha aqui no blog: relembre. Syrah é originária da Pérsia...
- Redegustando: Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon - Syrah 2008
Abri a terceira garrafa desse belo rótulo da gigante Concha y Toro na casa dos amigos Juberlan e Rejane no último dia dois. E que grande surpresa eu tive com o vinho, pois para mim foi a melhor das três já abertas até o momento e pelo fato de eu...
- Minha Compra Certa - Crios Cabernet Sauvignon By Susana Balbo 2009
Susana Balbo é considerada a maior personalidade feminina do vinho argentino. A enóloga fundou a Domínio del Plata em 1999. Seus vinhos são intensos e muito elegantes. Quando se compra um vinho com a assinatura de Susana Balbo espera-se...
- Benjamin Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon 2011
As safras 2011 começam a chegar lentamente as lojas especializadas e supermercados. Esse exemplar argentino é meu primeiro vinho de uma safra de 2011. Degustei o Benjamin Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon 2011 na última terça depois de um cansativo,...
Bons Vinhos
Latitude 33º Cabernet Sauvignon 2011
Não há dúvida que vinho tintos vão bem com uma boa carne e foi essa a minha aposta para o último dia 11, abri a adega e peguei o simples e jovial Latitude 33º Cabernet Sauvignon 2011, mas tenho minhas dúvidas se essa combinação vai bem com futebol, você deve estar se perguntando como assim? Pois é, abri e essa garrafa para harminizar com um churrasquinho básico e o jogo do Brasil... a primeira harmonização ficou perfeita, mas logo ao abrir a garrafa o Brasil levou seu primeiro gol, desandou e preferi ficar apreciando apenas o vinho e a carne.O Latitude 33º é produzido pelas Bodegas Chandon e um Malbec 2010 já foi comentado aqui: relembre.
O vinho mostrou uma cor rubi brilhante com reflexos violáceos e lágrimas lentas. No nariz aparecem em primeiro plano as notas de frutas vermelhas (morango e framboesa), seguidas de suvas toques de baunilha e madeira, provenientes da passagem de parcela do vinho por barricas de carvalho. Em boca repetiu a fruta e a madeira, mostrando-se bem equilibrado, um vinho jovem com taninos macios e acidez na medida. Final de corpo médio e com a fruta aparecendo no retrogosto.
Um vinho como ótimo custo versus benefício, mas evite em dias de jogos do Brasil... risos.
O Rótulo
Vinho: Latitude 33º
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Castas: Cabernet Sauvignon
Safra: 2011
País: Argentina
Região: Valle do Uco
País: Argentina
Região: Valle do Uco
Produtor: Bodegas Chandon
Graduação: 14%
Onde compra: RM Express
Onde compra: RM Express
Preço Médio: R$ 30,00 (por este paguei R$ 23,00)
Temperatura de serviço: 18 graus
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- Terrazas Altos Del Plata Malbec 2011
Esse é um daqueles vinhos que você vê várias vezes quando vai ao supermercado ou loja de vinhos, mas nunca tem coragem de comprar, porém que depois de aberto e degustado você se arrepende de não tê-lo comprado antes. O rótulo é produzido...
- Viña Maipo Reserva Syrah 2009
A pedida do sábado passado foi um syrah da safra de 2009 da chilena Viña Maipo, vinícola esta que tem a Syrah como a sua principal cepa. Já comentamos um chardonnay da mesma linha aqui no blog: relembre. Syrah é originária da Pérsia...
- Redegustando: Casillero Del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon - Syrah 2008
Abri a terceira garrafa desse belo rótulo da gigante Concha y Toro na casa dos amigos Juberlan e Rejane no último dia dois. E que grande surpresa eu tive com o vinho, pois para mim foi a melhor das três já abertas até o momento e pelo fato de eu...
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Susana Balbo é considerada a maior personalidade feminina do vinho argentino. A enóloga fundou a Domínio del Plata em 1999. Seus vinhos são intensos e muito elegantes. Quando se compra um vinho com a assinatura de Susana Balbo espera-se...
- Benjamin Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon 2011
As safras 2011 começam a chegar lentamente as lojas especializadas e supermercados. Esse exemplar argentino é meu primeiro vinho de uma safra de 2011. Degustei o Benjamin Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon 2011 na última terça depois de um cansativo,...