Bons Vinhos
A Viña Los Vascos fica a duzentos quilômetros a sudoeste de Santiago, na província de Colchagua, no Vale de Cañete em Peralillo. Possui uma extensa propriedade com uma área de cerca de 4.000 hectares, onde existem cerca de 600 hectares em produção. Los Vascos foi formada no início dos anos 80, se dedicado principalmente à exportação de seus vinhos, contudo, as vinhas em si, existem no mesmo local a mais de 200 anos, quando as originais das atuais vinhas foram trazidas da França, que deram origem as vinhas que estão hoje em produção. Em 1988, Domaines Barons de Rothschild, que detém, entre outras ilustres propriedades, como a Chateau Lafite, adquiriu a Los Vascos, começando nesse mesmo ano um grande programa de modernização e de investimentos, contribuindo com o know-how para obter vinhos de alta qualidade.
Essa pequena história sobre a vinícola serve de entrada para uma nova prova, diferente da realizada anteriormente com os vinhos da Cousiño Macul, que eram da mesma uva, porém de qualidades, dita, diferentes. Agora vamos comparar dois vinhos da Los Vascos, mas de uvas diferentes. Seguindo na linha dos brancos, vamos de Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Este Chardonnay tem cor amarelo brilhante com reflexos dourados. Aroma de frutas como banana verde, ao fundo pêra e um leve toque de mel, confesso que são aromas muito diferentes das tradicionais Chardonnay que
conheço, mas me agradou bastante. A estrutura do vinho é elegante com boa persistência. Deve ser consumido jovem para desfrutar de todo seu frescor.
Já o Sauvignon Blanc tem cor amarelo com alguns reflexos verdes. Aroma muito intenso e expressivo de fruta cítrica que se mistura ao fundo com maça. Na boca muito agradável, mostrando uma boa concentração. Acidez viva, o que aumenta sua sensação de frescor. Um longo e gostoso final faz desse vinho uma grande surpresa. Também deve ser consumido bem jovem.
Comparando os dois, o Chardonnay é um vinho fresco com um aroma muito harmônico, mas esse Sauvignon Blanc está ótimo, um vinho muito feliz, que combina muito bem com calor, festa e alegria! O preço é o mesmo para os dois, pouco menos de R$ 40,00. Dessa forma fico sem dúvida nenhuma com o Los Vascos Sauvignon Blanc 2007.
- Los Vascos Cabernet Sauvignon 2008.
Em meados do século XVIII a família Echeñique (proveniente do País Basco, Espanha) era a antiga proprietária desse vinhedo e foi responsável pelo primeiro plantio de videiras no Vale de Colchagua. Em 1988, a Rothschild proprietário do legendário...
- Simonsig Chenin Blanc 2008, Um Vinho "curinga".
A vinícola Simonsig foi fundada por Franz Malan em Stellenbosch, uma das principais regiões vinícolas do mundo na atualidade. Sua rota enoturística está entre as 10 mais citadas do planeta, devido à sua esplêndida beleza natural e ao terroir ideal...
- Casillero Del Diablo, Uma ótima Linha De "brancos".
Nem preciso dizer que sou fã da linha Casillero de Diablo da Concha y Toro, mas confesso que ainda não havia dado a devida atenção aos Casilleros brancos e aí resolvi conhecê-los melhor. No geral todos são muito bons, mas quero destacar...
- Casillero Del Diablo Chardonnay 2007 Em Prova Com O Sauvignon Blanc 2007.
Gostei da idéia de fazer comparativos entre vinhos, e nesse embalo, aproveitado esses dias de verão com muito calor, realizei com alguns amigos mais um desafio de vinhos brancos. A regra era clara; os dois vinhos da mesma vinícola e da mesma safra,...
- Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc 2007, Perfeito Para Um Dia De Calor!
Liderada por uma equipa de jovens, a Ventisquero iniciou a produção da vinha em 1998. A adega ficou totalmente pronta em 2003 na Costa Valle del Maipo. Por três anos, a Ventisquero ampliou muito seus vinhedos nas melhores regiões vitivinícolas do...
Bons Vinhos
Los Vascos Chardonnay 2007, disputa essa prova com o Los Vascos Sauvignon Blanc 2007.
A Viña Los Vascos fica a duzentos quilômetros a sudoeste de Santiago, na província de Colchagua, no Vale de Cañete em Peralillo. Possui uma extensa propriedade com uma área de cerca de 4.000 hectares, onde existem cerca de 600 hectares em produção. Los Vascos foi formada no início dos anos 80, se dedicado principalmente à exportação de seus vinhos, contudo, as vinhas em si, existem no mesmo local a mais de 200 anos, quando as originais das atuais vinhas foram trazidas da França, que deram origem as vinhas que estão hoje em produção. Em 1988, Domaines Barons de Rothschild, que detém, entre outras ilustres propriedades, como a Chateau Lafite, adquiriu a Los Vascos, começando nesse mesmo ano um grande programa de modernização e de investimentos, contribuindo com o know-how para obter vinhos de alta qualidade.
Essa pequena história sobre a vinícola serve de entrada para uma nova prova, diferente da realizada anteriormente com os vinhos da Cousiño Macul, que eram da mesma uva, porém de qualidades, dita, diferentes. Agora vamos comparar dois vinhos da Los Vascos, mas de uvas diferentes. Seguindo na linha dos brancos, vamos de Chardonnay e Sauvignon Blanc.Este Chardonnay tem cor amarelo brilhante com reflexos dourados. Aroma de frutas como banana verde, ao fundo pêra e um leve toque de mel, confesso que são aromas muito diferentes das tradicionais Chardonnay que
conheço, mas me agradou bastante. A estrutura do vinho é elegante com boa persistência. Deve ser consumido jovem para desfrutar de todo seu frescor.Já o Sauvignon Blanc tem cor amarelo com alguns reflexos verdes. Aroma muito intenso e expressivo de fruta cítrica que se mistura ao fundo com maça. Na boca muito agradável, mostrando uma boa concentração. Acidez viva, o que aumenta sua sensação de frescor. Um longo e gostoso final faz desse vinho uma grande surpresa. Também deve ser consumido bem jovem.
Comparando os dois, o Chardonnay é um vinho fresco com um aroma muito harmônico, mas esse Sauvignon Blanc está ótimo, um vinho muito feliz, que combina muito bem com calor, festa e alegria! O preço é o mesmo para os dois, pouco menos de R$ 40,00. Dessa forma fico sem dúvida nenhuma com o Los Vascos Sauvignon Blanc 2007.
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- Los Vascos Cabernet Sauvignon 2008.
Em meados do século XVIII a família Echeñique (proveniente do País Basco, Espanha) era a antiga proprietária desse vinhedo e foi responsável pelo primeiro plantio de videiras no Vale de Colchagua. Em 1988, a Rothschild proprietário do legendário...
- Simonsig Chenin Blanc 2008, Um Vinho "curinga".
A vinícola Simonsig foi fundada por Franz Malan em Stellenbosch, uma das principais regiões vinícolas do mundo na atualidade. Sua rota enoturística está entre as 10 mais citadas do planeta, devido à sua esplêndida beleza natural e ao terroir ideal...
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Nem preciso dizer que sou fã da linha Casillero de Diablo da Concha y Toro, mas confesso que ainda não havia dado a devida atenção aos Casilleros brancos e aí resolvi conhecê-los melhor. No geral todos são muito bons, mas quero destacar...
- Casillero Del Diablo Chardonnay 2007 Em Prova Com O Sauvignon Blanc 2007.
Gostei da idéia de fazer comparativos entre vinhos, e nesse embalo, aproveitado esses dias de verão com muito calor, realizei com alguns amigos mais um desafio de vinhos brancos. A regra era clara; os dois vinhos da mesma vinícola e da mesma safra,...
- Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc 2007, Perfeito Para Um Dia De Calor!
Liderada por uma equipa de jovens, a Ventisquero iniciou a produção da vinha em 1998. A adega ficou totalmente pronta em 2003 na Costa Valle del Maipo. Por três anos, a Ventisquero ampliou muito seus vinhedos nas melhores regiões vitivinícolas do...