Bons Vinhos
Fonte: Marcelo Bartolomei
Editor de Entretenimento da Folha Online
Se o Deus grego Baco passasse por Mendoza, cidade localizada no oeste da Argentina, ficaria fascinado com a diversidade de vinhos produzidos nas mais de mil bodegas locais, dos mais populares aos mais sofisticados. Mendoza representa 70% do vinhedo argentino e é responsável pela exportação de 20% do que produz.
Nos "Caminhos do Vinho", é possível degustar os mais diferentes tipos e conhecer o processo de suas fabricações, percorrendo parte das bodegas para entender porquê seu sabor é, às vezes, tão apurado. Há também um museu, onde a história da bebida é contada, e almoços e jantares com o melhor do vinho mendocino.
Mas nem só de vinho vive o turismo local. Por estar localizada ao pé da cordilheira dos Andes, Mendoza, cujo clima é seco e o céu quase sempre está ensolarado, é também sede de estações de esqui como Los Penitentes, uma das maiores (a Argentina é sede ainda da estação Las Leñas, a mais famosa), tem uma rica arquitetura, simpáticas praças e aventuras que podem tirar o fôlego dos mais sedentários.
Sua gastronomia, em maior parte baseada na culinária argentina, tem raras exceções nas compotas de frutas e leguminosas de fabricação caseira, parte da tradição mendocina do plantar-colher-produzir e consumir (ou, no caso, vender). A "parrillada" é típico para turistas e, em caso de maior intimidade, não pode se deixar de provar as empanadas mendocinas, que raramente são vendidas nas ruas.
Cidade média, Mendoza tem pouco mais de 1 milhão de habitantes, tem dois cassinos e diversidade de atrações culturais. Não cultiva com o mesmo fervor, no entanto, a boemia de Buenos Aires, distante 1.080 quilômetros. É que em Mendoza os bares têm dia certo para encher de gente, a paquera tem hora marcada e as noites não vão além das 3h.
Talvez por sua riqueza arbórea, pelas praças e pelos parques, além das visitas a locais históricos e a energia necessária para tudo isso, Mendoza não precise de noite mesmo. E com o turismo em crescimento, aliás, um dos planos do governo argentino para tentar driblar a crise- a cidade só ganha em infra-estrutura, lazer e programação cultural.
A viagem é indicada por ser tranquila, prazerosa e "saboreável", além de oferecer oportunidades raras de conviver em paisagens tão grandiosas e contrastantes num mesmo piscar de olhos.
- Didú Russo Apresenta A Melhor Rota De Vinhos Da Argentina.
Apreciar alguns dos melhores vinhos da América do Sul ao lado de quem entende de verdade sobre o assunto é oportunidade para poucos. Os apaixonados pela bebida terão a chance de conhecer as principais vinícolas da região da província de Mendoza,...
- Mendonza A Cidade Que Respira Vinho. Escorihuela Gascón Malbec 2007 Faz Parte Da História Desse Lugar.
" Destes vinhedos nascem os vinhos que lhe convidam a voltar ou ficar para sempre". Assim Mendoza se despede de seus visitantes, com uma enorme placa ao lado de 3 hectares de parreiras plantadas em fileiras simétricas em pleno aeroporto. Pequena cidade...
- Carros Raros E Vinhos Em Um Rally Dos Sonhos
O Rally de las Bodegas, evento que combina paixão por carros esportivos clássicos, rotas de vinho e as paisagens da Cordilheira dos Andes em Mendoza, na Argentina, ocorreu entre os dias 13 a 15 de março, em sua décima segunda edição, onde os participantes,...
- Província De Mendoza é Uma Das Maiores Produtoras De Vinho
Os agricultores de Mendoza, na Argentina, aproveitaram a água do degelo e o clima da região para investir no cultivo da uva. A iniciativa transformou o país em um dos maiores produtores de vinho do mundo. Um espetáculo grandioso, que reúne dezenas...
- Canopia Malbec-syrah 2009
Degustei este vinho após palestra Tipos de vinhos e suas classificações ministrada pelo sommelier Ângelo Bruno no dia 04 de agosto na Estação do Vinho no Shopping Plaza Casa Forte. O Canopia Malbec-Syrah é produzido pela tradicional vinícula Bodegas...
Bons Vinhos
Mendonza, nem só de vinho vive o turismo local!
Fonte: Marcelo BartolomeiEditor de Entretenimento da Folha Online
Se o Deus grego Baco passasse por Mendoza, cidade localizada no oeste da Argentina, ficaria fascinado com a diversidade de vinhos produzidos nas mais de mil bodegas locais, dos mais populares aos mais sofisticados. Mendoza representa 70% do vinhedo argentino e é responsável pela exportação de 20% do que produz.
Nos "Caminhos do Vinho", é possível degustar os mais diferentes tipos e conhecer o processo de suas fabricações, percorrendo parte das bodegas para entender porquê seu sabor é, às vezes, tão apurado. Há também um museu, onde a história da bebida é contada, e almoços e jantares com o melhor do vinho mendocino.
Mas nem só de vinho vive o turismo local. Por estar localizada ao pé da cordilheira dos Andes, Mendoza, cujo clima é seco e o céu quase sempre está ensolarado, é também sede de estações de esqui como Los Penitentes, uma das maiores (a Argentina é sede ainda da estação Las Leñas, a mais famosa), tem uma rica arquitetura, simpáticas praças e aventuras que podem tirar o fôlego dos mais sedentários.
Sua gastronomia, em maior parte baseada na culinária argentina, tem raras exceções nas compotas de frutas e leguminosas de fabricação caseira, parte da tradição mendocina do plantar-colher-produzir e consumir (ou, no caso, vender). A "parrillada" é típico para turistas e, em caso de maior intimidade, não pode se deixar de provar as empanadas mendocinas, que raramente são vendidas nas ruas.
Cidade média, Mendoza tem pouco mais de 1 milhão de habitantes, tem dois cassinos e diversidade de atrações culturais. Não cultiva com o mesmo fervor, no entanto, a boemia de Buenos Aires, distante 1.080 quilômetros. É que em Mendoza os bares têm dia certo para encher de gente, a paquera tem hora marcada e as noites não vão além das 3h.
Talvez por sua riqueza arbórea, pelas praças e pelos parques, além das visitas a locais históricos e a energia necessária para tudo isso, Mendoza não precise de noite mesmo. E com o turismo em crescimento, aliás, um dos planos do governo argentino para tentar driblar a crise- a cidade só ganha em infra-estrutura, lazer e programação cultural.
A viagem é indicada por ser tranquila, prazerosa e "saboreável", além de oferecer oportunidades raras de conviver em paisagens tão grandiosas e contrastantes num mesmo piscar de olhos.
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- Didú Russo Apresenta A Melhor Rota De Vinhos Da Argentina.
Apreciar alguns dos melhores vinhos da América do Sul ao lado de quem entende de verdade sobre o assunto é oportunidade para poucos. Os apaixonados pela bebida terão a chance de conhecer as principais vinícolas da região da província de Mendoza,...
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" Destes vinhedos nascem os vinhos que lhe convidam a voltar ou ficar para sempre". Assim Mendoza se despede de seus visitantes, com uma enorme placa ao lado de 3 hectares de parreiras plantadas em fileiras simétricas em pleno aeroporto. Pequena cidade...
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O Rally de las Bodegas, evento que combina paixão por carros esportivos clássicos, rotas de vinho e as paisagens da Cordilheira dos Andes em Mendoza, na Argentina, ocorreu entre os dias 13 a 15 de março, em sua décima segunda edição, onde os participantes,...
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Degustei este vinho após palestra Tipos de vinhos e suas classificações ministrada pelo sommelier Ângelo Bruno no dia 04 de agosto na Estação do Vinho no Shopping Plaza Casa Forte. O Canopia Malbec-Syrah é produzido pela tradicional vinícula Bodegas...