Bons Vinhos

Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2009

Os vinhos espanhois vem me conquistando a cada dia e sempre que posso estou abrindo um rótulo diferente, foi o que aconteceu há uns 15 dias com uma garrafa do Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2009, que repousava na adega há algum tempo.

O vinho é produzido pela Vinícola Miguel Torres, que foi eleita recentemente a marca de vinhos mais admirada do mundo. A empresa foi fundada em 1870, produz anualmente 44 milhões de garrafas e seus vinhos são os mais consumidos na Espanha.

Visualmente o vinho apresentou cor rubi, halo com tons alaranjados e boa formação de lágrimas. No nariz notas de fruta madura, pimenta, café e tostado. Em boca mostrou taninos redondos, boa acidez e álcool na medida certa. Final de boca longo com a fruta, o café e o tostado aparecendo no retrogosto.

Abri o vinho na companhia de Fernanda e amigos para acompanhar pizzas de costela de porco e de carne de sol.

O Rótulo

Vinho: Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha Cariñena, e Syrah

Safra: 2009

País: Espanha

Região: Catalunha

Produtor: Miguel Torres

Enólogo: Miguel Torres

Graduação: 14%

Onde comprar: Wine

Preço médio: R$ 55,00 (Por esta paguei R$ 38,00)

Temperatura de serviço: 16º

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