Bons Vinhos
O vinho mostrou uma cor vermelho rubi, com halo violáceo e lágrimas finas e lentas. No nariz apresentou aroma de frutas vermelhas maduras, com um discreto toque de pimenta e café. Em boca apesar de taninos macios o que me vem a mente quando lembro do vinho é a acidez bem marcada e pronunciada, que só aumentou com o tempo, nem a aeração foi capaz de diminuir a acidez; fato este que me fez deixar a garrfa de lado após duas taças... Não agradou, quem sabe outra safra...
- Monte Velho 2013
Sou fã dos vinhos portugueses: a sua variedade de castas autóctones e a qualidade indiscutível dos produtos, mesmo nos mais simples, é encantador. Alguns produtores figuram entre os meus prediletos, entre eles a Herdade do Esporão, que possui...
- Paulo Laureano Premium Tinto 2009
Os vinhos da Paulo Laureano Vinus estão sem sombra de dúvida entre os meus prediletos provenientes de Portugal. Vinhos que exaltam as castas portuguesas e que trazem ao consumidor muita potencia e equilíbrio. O primeiro rótulo do produtor que...
- Passeio Enológico Por Portugal: Monte Do Pintor
“Quando o viajante acordou e abriu a janela do quarto, o mundo estava criado. Era cedo, ainda vinha longe o Sol. Nenhum lugar pode ser mais serenamente belo, nenhum o será com meios mais comuns, terra larga, árvores, silêncio…” José Saramago...
- Passeio Enológico Por Portugal: Adega Do Borba
Chegou a hora de começar a falar sobre os vinhos degustados no Passeio Enológico por Portugal. Para ficar mais didático resolvi falar dos vinhos em postagens condensadas por produtor. Então, iniciarei pelos primeiros vinhos degustados:...
- Mais Um Portuga Na Área: Ea Tinto 2009
Os vinhos portugueses têm me conquistado a cada dia, pela sua qualidade e também pela imensa gama disponível com excelente custo benefício, portanto tenho certeza que ainda teremos muitos vinhos deste país comentados por aqui. Há uns meses...
Bons Vinhos
Pacato 2009
Estava outro dia em uma loja de bebidas e bati o olho em uma garrafa de vinho, o rótulo e o nome me chamaram a atenção: cores em harmonia assim como nome do vinho e imagem estampada no rótulo, o vinho - Pacato Tinto 2009, mas esse aí estava pacato apenas no nome... Errei no olho e na mão...
O vinho mostrou uma cor vermelho rubi, com halo violáceo e lágrimas finas e lentas. No nariz apresentou aroma de frutas vermelhas maduras, com um discreto toque de pimenta e café. Em boca apesar de taninos macios o que me vem a mente quando lembro do vinho é a acidez bem marcada e pronunciada, que só aumentou com o tempo, nem a aeração foi capaz de diminuir a acidez; fato este que me fez deixar a garrfa de lado após duas taças... Não agradou, quem sabe outra safra... Do vinho degustei 2 taças e o que ficou? Dor... meu estômago, que dificilmente reclama, não aguentou e reclamou com uma dor de cabeça na fronte por umas 3 horas... E Fernanda, que já tem problemas de estômago, não aguentou mais que 150ml...
O Rótulo
Vinho: Pacato
Vinho: Pacato
Castas: Trincadeira e Syrah
Safra: 2009
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade Monte da Cal
Safra: 2009
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade Monte da Cal
Graduação: 13%
Onde Comprar: DLP
Onde Comprar: DLP
Preço Médio: R$ 27,00
Temperatura de Serviço: 16 graus
Temperatura de Serviço: 16 graus
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- Monte Velho 2013
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- Passeio Enológico Por Portugal: Monte Do Pintor
“Quando o viajante acordou e abriu a janela do quarto, o mundo estava criado. Era cedo, ainda vinha longe o Sol. Nenhum lugar pode ser mais serenamente belo, nenhum o será com meios mais comuns, terra larga, árvores, silêncio…” José Saramago...
- Passeio Enológico Por Portugal: Adega Do Borba
Chegou a hora de começar a falar sobre os vinhos degustados no Passeio Enológico por Portugal. Para ficar mais didático resolvi falar dos vinhos em postagens condensadas por produtor. Então, iniciarei pelos primeiros vinhos degustados:...
- Mais Um Portuga Na Área: Ea Tinto 2009
Os vinhos portugueses têm me conquistado a cada dia, pela sua qualidade e também pela imensa gama disponível com excelente custo benefício, portanto tenho certeza que ainda teremos muitos vinhos deste país comentados por aqui. Há uns meses...