Bons Vinhos
Penedo Borges comemora 10 anos elaborando vinhos
Nosso amigo de profissão Euclides Penedo Borges, completa amanha com um jantar de confraternização 10 anos de existência, com sua linha a linha de vinhos argentinos elaborados pela da Otaviano Bodega & Viñedos, localizada em Mendoza, e trazidos ao Brasil pela importadora Wine Lovers.
O evento será amanha quarta-feira, dia 27 de maio às 20h, iniciando com um coquetel para recepcionar convidados e clientes para um bate papo com Euclides Penedo Borges, seguido de jantar harmonizado no tradicional restaurante Terrazo Itáliacom menú a cargo dos chefs Pasquale Mancini, do Terraço e pelo argentino Jesus Cahiza, da Bodega Otaviano.
Menu:
Tostón de salmone marinato, verdure alla griglia e vinagrete de uva de antipasti com Penedo Borges Sauvignon Blanc;
Risotto de frutos do mar com Penedo Borges Reserva Chardonnay
Costeleta de cordeiro com humita e redução de Malbec Penedo Borges harmonizado com Penedo Borges Reserva Cabertnet Sauvignon
Tabua de queijos Trebolgiano, Fontal Affumicato e Parmesão com Penedo Borges Icono Malbec
Pera ao vinho branco com sorvete artesanal.
O valor para participar do jantar harmonizado é de R$ 195 por pessoa e inclui jantar completo harmonizado com os vinhos, água com e sem gás.
Terraço Itália Restaurante
Avenida Ipiranga, n°344 - 41° e 42º - Centro - São Paulo – SP
Provei recentemente o Penedo Borges Malbec Reserva 2013 – Visualmente ainda violáceo, extra tinto e sem halo de evolução. Olfativamente com muita tipicidade frutas vermelhas maduras, chocolate, toque herbáceo e final de boca abaunilhado. Na boca, acidez média, taninos doçes, corpo médio para amplo, macio e final de boca com muita fruta e leve tostado. Vale a pena provar
Wine Lovers – Site: www.winelovers.com.br
loading...
-
Caesar Park São Paulo E Mundo Sommelier Promovem Jantar Harmonizado Com Vinhos Da Califórnia.
Na próxima sexta-feira, dia 20 de maio, o Hotel Caesar Park Faria Lima, em parceria com o Mundo Sommelier, promove jantar com cardápio especial harmonizado com vinhos da Califórnia, importados pela Wine Lovers, no Restaurante Galani. Desenvolvido especialmente...
-
Grand Cru Promove Wine Dinner No Abade Ponta Negra.
A Grand Cru Natal promoverá, no próximo dia 10 de maio (terça-feira), a partir das 20h, no restaurante Abade Ponta Negra, o sommelier Rodrigo Castillo, da bodega Escorihuela Gáscon, a vinícola mais antiga da Argentina, para um jantar harmonizado....
-
Restaurante Ávila Promove Wine Dinner Da Bodega Sur De Los Andes.
Na próxima terça-feira, 3 de Maio, a MS Import realiza um wine dinner para degustação de quatro rótulos da Bodega Sur de Los Andes, uma de suas principais representadas. O jantar harmonizado acontece no restaurante Ávila, importante endereço gastronômico...
-
Terraço Itália Caprichou No Jantar Com Vinhos Da Masi
Fique sempre ligado na programação de eventos do tradicional e sempre charmoso Restaurante Terraço Itália. Ontem tive o prazer de participar de um jantar harmonizado com vinhos da Vinícola Masi uma das mais importantes produtoras de Amarones da...
-
Brasileiros Em Mendoza
Se a paixão não move montanhas, leva até elas. Um grupo de cinco brasileiros decidiu transformar sua paixão por vinhos num desafiador empreendimento em Mendoza, capital da uva e do vinho da Argentina. Em 2005 adquiriram uma propriedade de 69 hectares,...
Bons Vinhos