Bons Vinhos
- Baron Philippe De Rothschild Cadet D´oc Pinot Noir 2012
Tenho certo apreço pela Pinot Noir e para comemorar o dia internacional da mulher abri um tinto francês desta varietal para acompanhar um fondue de queijo na companhia dos meus pais e de Fernanda. O Baron Philippe de Rothschild Cadet d´Oc...
- Baron Philippe De Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012
No fim de semana passado preparei um ensopado de marisco e um camarão ao alho e olho em prol do Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012, um rótulo que comprei em uma promoção na Wine e que há muito queria degustar e que sempre agrada...
- Vinho 14: Casa Marin: Pinot Noir 2005
Vinho aberto em 21/08/2011. Este Pinot Noir chileno valeu cada centavo do investimento. Acredito que este seja o segundo vinho mais velho que já tomei. As notas de tabaco, e a passagem pelo carvalho completam este Casa Marin.Segundo a Wine: "O vinho...
- Vinho 11: Lagarde: Malbec Doc 2009
Vinho aberto dia 07/08/2011. Como sou apenas um amador sobre os vinhos, procuro sempre referências sobre o vinho, e além disso, gosto de seguir as classificações (DOC,DOCG entre várias de cada país). Este Lagarde é um DOC, ou seja, Denominação...
- Vinho 10: Bernard Magrez: Château Du Bois Chantant Assemblage 2008
Vinho Francês aberto no dia 06/08/2011, servido com fondue de carne. Acredito que foi uma excelente harmonização, pois o vinho ficou perfeito com a carne. Vinho com grande aroma e muito redondo ao paladar. Bons taninos, macio. Recomendado, e...
Bons Vinhos
Vinho 9: Viña Baron Philippe de Rothschild: Escudo Rojo Assemblage 2008
Bom dia! Vamos começar mais uma semana?
Vinho aberto dia 30/07/2011, segunda garrafa do ClubeW. Excelente vinho (como todos do clube), diferente dos vinhos que tomei até hoje, pois a composição de Caménère(40%), Cabernet Sauvignon(38%), Syrah(20%) e Cabernet Franc(2%) dá uma personalidade única para este vinho.
Segundo a Wine:
O nome Rothschild quer dizer Escudo em espanhol. Este tinto de coloração vermelho rubi, tem aroma de menta, chocolate amargo, frutas silvestres maduras e café torrado. É encorpado, mas macio e persistente. Tem a alma do Chile e o caráter de Bordeaux.
Eu particularmente, achei este vinho muito saboroso e de fácil harmonização. Como citado pela Wine, é macio e persistente.
Recomendado!
Vinho adquirido através do ClubeW, porém, pode-se comprar pelo site da Wine (www.wine.com.br). Falando em ClubeW, fiz uma pré-análise do vinho Lagarde Guarda 2009, vinho do clube do mês de Julho.
Logo irei postar!
Saúde!
loading...
- Baron Philippe De Rothschild Cadet D´oc Pinot Noir 2012
Tenho certo apreço pela Pinot Noir e para comemorar o dia internacional da mulher abri um tinto francês desta varietal para acompanhar um fondue de queijo na companhia dos meus pais e de Fernanda. O Baron Philippe de Rothschild Cadet d´Oc...
- Baron Philippe De Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012
No fim de semana passado preparei um ensopado de marisco e um camarão ao alho e olho em prol do Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012, um rótulo que comprei em uma promoção na Wine e que há muito queria degustar e que sempre agrada...
- Vinho 14: Casa Marin: Pinot Noir 2005
Vinho aberto em 21/08/2011. Este Pinot Noir chileno valeu cada centavo do investimento. Acredito que este seja o segundo vinho mais velho que já tomei. As notas de tabaco, e a passagem pelo carvalho completam este Casa Marin.Segundo a Wine: "O vinho...
- Vinho 11: Lagarde: Malbec Doc 2009
Vinho aberto dia 07/08/2011. Como sou apenas um amador sobre os vinhos, procuro sempre referências sobre o vinho, e além disso, gosto de seguir as classificações (DOC,DOCG entre várias de cada país). Este Lagarde é um DOC, ou seja, Denominação...
- Vinho 10: Bernard Magrez: Château Du Bois Chantant Assemblage 2008
Vinho Francês aberto no dia 06/08/2011, servido com fondue de carne. Acredito que foi uma excelente harmonização, pois o vinho ficou perfeito com a carne. Vinho com grande aroma e muito redondo ao paladar. Bons taninos, macio. Recomendado, e...