Bons Vinhos
No fim de semana passado preparei um ensopado de marisco e um camarão ao alho e olho em prol do Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012, um rótulo que comprei em uma promoção na Wine e que há muito queria degustar e que sempre agrada Fernanda, que prefere os vinhos brancos.
O Rótulo
Vinho: Baron Philippe de Rothschild Reserva
- Dois Brancos Muito Bons E Baratos!
ESCUDO ROJO CHARDONNAY 2009 Produtor: Baron Philippe de Rothschild Região: Vale do Maipo País: Chile Tipo: Branco Assemblage: Chardonnay Safra: 2009 Onde comprar: Mistral Preço: R$ 49,98 Muitas vezes, o fato de carregar o nome de um produtor tradicional...
- Mouton Cadet 2007
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O Escudo Rojo é um daqueles vinhos que sempre paquerei e sempre fui deixando para outra oportunidade, sobretudo pelo preço que sempre estava maior que o usualmente pago em vinhos, mas quando apareceu uma promoção na WINE eu não pude deixar...
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Bons Vinhos
Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012
No fim de semana passado preparei um ensopado de marisco e um camarão ao alho e olho em prol do Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012, um rótulo que comprei em uma promoção na Wine e que há muito queria degustar e que sempre agrada Fernanda, que prefere os vinhos brancos.O vinho é produzido por um dos mais emblemáticos produtores de Bordeaux, Baron Philippe de Rothschild, resolveu apostar forte nos vinhos chilenos, com a plantação de vinha e a construção de uma adega. A propriedade situa-se em Buin, na região de Maipo, trinta quilômetros para sul de Santiago. Foi ali, no célebre “Valle Del Maipo”, que foram plantados cerca de 60 hectares de vinha. As castas selecionadas foram Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carmenère, Syrah e também, como não podia deixar de ser, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, castas tradicionais de Bordeaux que marcam o perfil da casa. Inaugurada em 2003 pela Baronesa Philippine de Rothschild, a adega Baron Philippe de Rothschild garante os níveis de controle de qualidade impostos pela casa mãe em Bordeaux.
Visualmente o vinho mostrou uma cor amarelo esverdeada. Um nariz muito delicado com notas de rosas brancas, abacaxi, maçã e nuances de ervas secas. Em boca manteve a delicadeza e mostrou-se muito fresco, o que é uma boa pedida para os dias quentes de nosso Nordeste. Apresentou boa acidez e álcool na medida. Repetiu o frutado e mostrou toques minerais
O Rótulo
Vinho: Baron Philippe de Rothschild Reserva
Tipo: Branco
Castas: Sauvignon Blanc
Safra: 2012
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
Graduação: 13%
Onde comprar: Wine
Preço: R$ 34,00 (Por esta pague R$ 28,00)
Temperatura de serviço: 8 graus
Temperatura de serviço: 8 graus
Onde foi degustado: Em casa
Com quem: Fernanda e meus pais
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- Dois Brancos Muito Bons E Baratos!
ESCUDO ROJO CHARDONNAY 2009 Produtor: Baron Philippe de Rothschild Região: Vale do Maipo País: Chile Tipo: Branco Assemblage: Chardonnay Safra: 2009 Onde comprar: Mistral Preço: R$ 49,98 Muitas vezes, o fato de carregar o nome de um produtor tradicional...
- Mouton Cadet 2007
Nos anos de 1930, a antiga vinícola Baron Philippe de Rothschild decidiu criar uma nova linha para ser comercializada nos restaurantes, lojas e hotéis de Paris. Surgiu então a inspiração do filho do dono, que era cadete das forças francesas e passou...
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- Baron Philippe De Rothschild Escudo Rojo 2011
O Escudo Rojo é um daqueles vinhos que sempre paquerei e sempre fui deixando para outra oportunidade, sobretudo pelo preço que sempre estava maior que o usualmente pago em vinhos, mas quando apareceu uma promoção na WINE eu não pude deixar...
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