Bons Vinhos
- Qsm Blend Da Quinta Santa Maria.
Como já falei aqui, fiquei muito bem impressionado com as surpresas que tive no stand da Acavitis. Hoje quero falar sobre a Quinta Santa Maria, localizada em São Joaquim, na região serrana de Santa Catarina. Os vinhedos da Quinta Santa Maria são compostos...
- Castas Portuguesas: Touriga Nacional E Alfrocheiro.
Dando sequência aos posts sobre as castas portuguesas, segue abaixo um breve comentário sobre mais duas castas muito importantes na produção de vinhos portugueses. Touriga Nacional A Touriga Nacional é uma casta nobre e muito apreciada em Portugal....
- Cabriz Colheita Seleccionada Tinto 2005, Um “xadrez” De Castas Portuguesas.
A Dão Sul é uma empresa fundada em 1990 que tem como base da sua formação a paixão pelo vinho e a confiança no enorme potencial da região do Dão pelos seus fundadores. A Quinta de Cabriz, uma propriedade próxima de Carregal do Sal, com uma magnífica...
- "infanticícido" Do Cunha Martins Reserva 2011
Quando abrimos a garrafa do Cunha Martins Reserva 2011 o Crítico de Vinhos Rui Falcão logo disparou: acabamos de cometer um "infanticídio", uma referência a que o vinho ainda é jovem e que vai melhorar e muito com os anos em garrafa. O...
- Douro Para O Dia A Dia
Depois de quase dois anos voltei a comprar um vinho do Club des Sommeliers, que possui uma proposta de vinhos para o dia a dia com um bom custo versus benefício. Desta vez a minha escolha foi um corte de três uvas: Touriga Nacional,...
Bons Vinhos
5 dicas de vinhos portugueses bons e baratos!
Continuando com a série de vinhos portugueses bons e baratos, tive a oportunidade de participar de uma degustação no Pão de Açúcar, comandada pelo craque Carlos Cabral. Nesse dia conheci vários vinhos comercializados por esse supermercado, entre eles destaco os seguintes.
1) Dão Terras Altas 2012 - R$ 29,90 - uvas Jaen, Alfrocheiro e Touriga Nacional
2) Dão Cariz 2010 - R$ 47,90 - uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
3) Dão Grilos 2010 - R$ 45,90 - uvas Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional
4) Quinta de Bons-Ventos 2013 - 32,90 - uvas Castelão, Tinta Miúda e Touriga Nacional
5) Montado Tinto 2013 - R$ 32,90 - uvas Aragonês, Tricadeira e Alicante Bouschet
Além de bons vinhos, será uma oportunidade muito legal de ter contato com castas típicas portuguesas, um verdadeiro festivas de variedades!
Todos esses vinhos são tranquilos para combinar com diversos pratos, além do Bacalhau (é claro), vão bem também com pizza, assados e até mesmo com pratos a base de frango. Vinhos simples mas honestos, tudo isso por preços acessíveis!
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- Qsm Blend Da Quinta Santa Maria.
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