Bons Vinhos

Casal Garcia Vinho Verde Rosé 2014 #cbe

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Minha ideia era degustar um vinho francês ou italiano, mas terminei comprando um Português da Denominação de Origem Controlada Vinho Verde, produzido pela Avelada: o Casal Garcia Vinho Verde Rosé, que tem em seu irmão branco um dos vinhos verdes mais conhecidos e consumidos no Brasil.

A Aveleda é uma empresa familiar que há mais de 3 séculos se dedica à cultura do vinho. Situada na região dos vinhos verdes, seu nome refere-se às uvas Aveleda, que provêm do local. Líder no mercado de vinhos verdes e uma das 3 maiores empresas vitivinícolas do país

Na taça mostrou uma vibrante cor cereja e formação de agulhas nas paredes da taça.

No nariz apresentou aromas de frutas vermelhas frescas e uma ligeira e discreta nota floral.

Em boca um vinho de corpo leve e acidez refrescante. Final de média persistência com a presença marcante da fruta vermelha no retrogosto.

Harmonizei com tapioca de mussarela de búfala e peito de peru defumado.

O Rótulo

Vinho: Casal Garcia Vinho Verde

Tipo: Rosé
Castas: Vinhão, Azal Tinto e Borraçal
Safra: 2014
País: Portugal
Região: Vinho Verde
Produtor: Avelada

Graduação: 9,5%
Onde comprar / Importador: RM Express / ?

Preço Médio: R$ 36,00
Temperatura de serviço: 8º

Degustado em: 30.04.2016

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