Bons Vinhos
Em 1927 Don Santos Etcheverry fundou a Bodegas Castillo Viejo no Uruguai. Inicialmente comprava as uvas de produtores das proximidades. A produção era pequena e permitia apenas que os vinhos fossem comercializados para pessoas de casa em casa. Em 1963, seu filho, Horace assumiu o comando da empresa e iniciou uma fase de grande crescimento baseado na compra de uma propriedade de 150 hectares na Villa, região de Rodriguez, no departamento de San Jose. Em 1982, a administração da empresa foi deixada para a terceira geração Etcheverry, constituído por Edgardo, Ana e Alejandro, que estão atualmente no comando da vinícola.
A linha de vinhos Catamayor Reserva de La Família é elaborada a partir das melhores uvas Cabernet Sauvignon das mais antigas vinha da propriedade. O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês durante um ano. Sua cor rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Aroma intenso de frutas vermelhas e notas marcantes de especiarias e de chocolate provenientes do estágio no carvalho. Corpo médio, bem estruturado, taninos aveludados e um final prolongado.
Este vinho foi um presente de meu amigo Daniel que me trouxe do Uruguai em sua última visita ao Brasil. Um vinho muito gostoso, redondo que harmonizou perfeitamente com um mezze penne tricolore a bolonhesa com ervas finas. Daniel muchas gracias por este regalo!
- Bodegas Montes Toscanini: Tradição Uruguaia.
As Bodegas Montes Toscanini têm um perfil notadamente familiar e uma tradição vitivinícola desde princípios do século. Hoje sua quarta geração está encarregada da direção da empresa. Dessa vinícola uruguaia degustei dois bons vinhos: Elegido...
- Quatro Malbecs Argentinos Bons E Baratos!
Degustamos quatro Malbecs argentinos da Wine (www.wine.com.br), todos na faixa de R$ 30,00. Os vinhos são simples, mas nenhum fez feio, todos fáceis de agradar, principalmente nesse frio os Malbecs vão muito bem! Veja abaixo um breve resumo dos vinhos...
- Santa Carolina Reserva De Familia Carmenère 2007.
A vinícola Santa Carolina foi fundada em 1875 por Luis Pereira Cotapos. O nome escolhido foi uma homenagem a sua esposa, Dona Carolina Iñiguez Vicuña, com quem teve 10 filhos. Para iniciar sua empresa Dom Luis enviou ao chile um grupo qualificado de...
- Miolo Merlot Terroir 2008.
O Merlot Terroir é elaborado pela Miolo com a variedade tinta emblemática do Vale dos Vinhedos através de uma combinação ideal de solo, clima, casta e influência do homem. Bento Gonçalves é o local que oferece as melhores condições para obter...
- Clos Torribas Tempranillo Crianza 2005 Da Pinord.
A história da Bodegas Pinord remonta a mais de cem e cinquenta anos, quando, na sua herança de Sant Cugat Sesgarrigues, a família começou a desenvolver vinhos brancos e tintos, a partir de uvas cultivadas em casa. A partir de 1942, José María Tits...
Bons Vinhos
Catamayor Reserva de La Familia Cabernet Sauvignon 2005
Em 1927 Don Santos Etcheverry fundou a Bodegas Castillo Viejo no Uruguai. Inicialmente comprava as uvas de produtores das proximidades. A produção era pequena e permitia apenas que os vinhos fossem comercializados para pessoas de casa em casa. Em 1963, seu filho, Horace assumiu o comando da empresa e iniciou uma fase de grande crescimento baseado na compra de uma propriedade de 150 hectares na Villa, região de Rodriguez, no departamento de San Jose. Em 1982, a administração da empresa foi deixada para a terceira geração Etcheverry, constituído por Edgardo, Ana e Alejandro, que estão atualmente no comando da vinícola.A linha de vinhos Catamayor Reserva de La Família é elaborada a partir das melhores uvas Cabernet Sauvignon das mais antigas vinha da propriedade. O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês durante um ano. Sua cor rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Aroma intenso de frutas vermelhas e notas marcantes de especiarias e de chocolate provenientes do estágio no carvalho. Corpo médio, bem estruturado, taninos aveludados e um final prolongado.
Este vinho foi um presente de meu amigo Daniel que me trouxe do Uruguai em sua última visita ao Brasil. Um vinho muito gostoso, redondo que harmonizou perfeitamente com um mezze penne tricolore a bolonhesa com ervas finas. Daniel muchas gracias por este regalo!
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- Bodegas Montes Toscanini: Tradição Uruguaia.
As Bodegas Montes Toscanini têm um perfil notadamente familiar e uma tradição vitivinícola desde princípios do século. Hoje sua quarta geração está encarregada da direção da empresa. Dessa vinícola uruguaia degustei dois bons vinhos: Elegido...
- Quatro Malbecs Argentinos Bons E Baratos!
Degustamos quatro Malbecs argentinos da Wine (www.wine.com.br), todos na faixa de R$ 30,00. Os vinhos são simples, mas nenhum fez feio, todos fáceis de agradar, principalmente nesse frio os Malbecs vão muito bem! Veja abaixo um breve resumo dos vinhos...
- Santa Carolina Reserva De Familia Carmenère 2007.
A vinícola Santa Carolina foi fundada em 1875 por Luis Pereira Cotapos. O nome escolhido foi uma homenagem a sua esposa, Dona Carolina Iñiguez Vicuña, com quem teve 10 filhos. Para iniciar sua empresa Dom Luis enviou ao chile um grupo qualificado de...
- Miolo Merlot Terroir 2008.
O Merlot Terroir é elaborado pela Miolo com a variedade tinta emblemática do Vale dos Vinhedos através de uma combinação ideal de solo, clima, casta e influência do homem. Bento Gonçalves é o local que oferece as melhores condições para obter...
- Clos Torribas Tempranillo Crianza 2005 Da Pinord.
A história da Bodegas Pinord remonta a mais de cem e cinquenta anos, quando, na sua herança de Sant Cugat Sesgarrigues, a família começou a desenvolver vinhos brancos e tintos, a partir de uvas cultivadas em casa. A partir de 1942, José María Tits...