Miolo Merlot Terroir 2008.
Bons Vinhos

Miolo Merlot Terroir 2008.


O Merlot Terroir é elaborado pela Miolo com a variedade tinta emblemática do Vale dos Vinhedos através de uma combinação ideal de solo, clima, casta e influência do homem. Bento Gonçalves é o local que oferece as melhores condições para obter um Merlot de excelente qualidade. O resultado pode ser constatado neste vinho, elaborado com as melhores parcelas dos vinhedos da família. Permanece 1 ano maturando em carvalho Francês e mais 1 ano envelhecendo em garrafa antes da comercialização. Pertence a uma reserva limitada, por safra são elaboradas apenas 18.000 garrafas, todas numeradas.

Sua cor é rubi brilhante com reflexos violáceos. Aroma intenso de frutas vermelhas, a madeira está presente no aroma, mas perfeitamente integrada no conjunto. Corpo médio, bem estruturado, taninos elegantes e aveludados, demonstrando uma ótima maturação da uva.

O Miolo Merlot Terroir, acompanha com perfeição carnes vermelhas e massas com molhos vermelhos, também harmoniza bem com queijos de sabores marcantes como o gorgonzola e o grana. Vinho muito gostoso, redondo, agrada com facilidade, mas seu preço que é R$ 67,00 é caro demais, da mesma forma que o Merlot da Salton, esse Miolo precisa urgente realinhar seus preços para a realidade brasileira.



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