Bons Vinhos
Para encerrar este capítulo da viagem a Mendoza, resta fazer um rápido resumo do melhor e do pior que encontramos por lá :
Tenho dois destaques altamente positivos.
O primeiro foi o almoço maravilhoso na Terrazas de Los Andes, num lugar lindo, com um serviço perfeito, comida ótima e vinhos muito bons. Além de tudo, a harmonização foi muito bem planejada e executada, com cada passo sendo cuidadosamente descrito pelo maître que nos atendia.
O segundo destaque fica por conta dos espetaculares vinhos da Viña Cobos, que nos seduziram completamente.
Só consigo pensar em um único destaque negativo : o decepcionante almoço nas Bodegas O. Fournier, que, apesar dos vinhos excelentes, frustrou nossas expectativas com um atendimento descuidado e sem qualquer preocupação com a correta harmonização.
Ouras recomendações a quem se interessar a ir a Mendoza : não perca a Sala de Aromas da Belasco de Baquedano e não deixe de ver o pôr-do-sol na Bodegas Septima.
No mais, a viagem foi pra lá de perfeita : bons vinhos, lugares bonitos, comidas interessantes - e companhia muito, mas muito divertida !
Que venha agora a próxima - Chile ? Toscana ? Borgonha ?
- Quatro Malbecs Argentinos Bons E Baratos!
Degustamos quatro Malbecs argentinos da Wine (www.wine.com.br), todos na faixa de R$ 30,00. Os vinhos são simples, mas nenhum fez feio, todos fáceis de agradar, principalmente nesse frio os Malbecs vão muito bem! Veja abaixo um breve resumo dos vinhos...
- Aniversário De Casamento Merece Um Grande Vinho, Não ?
Merece, merece, sim ... Inda mais quando se trata de um aniversário como este que Tereza e eu fizemos ontem - completamos 21 anos de muita união, amor, companheirismo, solidariedade, cumplicidade ... Quem diria que já lá vão 21 anos ! Quando estivemos...
- Crônicas De Mendoza - Parte 10 - Belasco De Baquedano
A última vinícola que visitamos nesta nossa inesquecível jornada foi a Belasco de Baquedano, também de propriedades de investidores espanhóis, e também localizada em Lujan de Cuyo. O grande destaque da Belasco de Baquedano - aliás, foi o que nos...
- Crônicas De Mendoza - Parte 3 - Terrazas De Los Andes
Sigo comentando as vinícolas que visitamos durante nossa visita a Mendoza. Dia de almoço com harmonização na Terrazas de Los Andes. São vinhos bem conhecidos e populares no mercado brasileiro, e tínhamos recebido a informação de que a vinícola...
- Crônicas De Mendoza - Parte 1
Nivaldo, Tereza, Sebastian, Adriana, Chico, Cláudia, Guillermina e Adalberto Semana de Carnaval, samba, suor e cerveja para os aficcionados - para nós, um excelente momento de revisitar a bela região de Mendoza, na Argentina, e suas vinícolas...
Bons Vinhos
Crônicas de Mendoza - Balanço Final
Para encerrar este capítulo da viagem a Mendoza, resta fazer um rápido resumo do melhor e do pior que encontramos por lá :
Tenho dois destaques altamente positivos.
O primeiro foi o almoço maravilhoso na Terrazas de Los Andes, num lugar lindo, com um serviço perfeito, comida ótima e vinhos muito bons. Além de tudo, a harmonização foi muito bem planejada e executada, com cada passo sendo cuidadosamente descrito pelo maître que nos atendia.
O segundo destaque fica por conta dos espetaculares vinhos da Viña Cobos, que nos seduziram completamente.
Só consigo pensar em um único destaque negativo : o decepcionante almoço nas Bodegas O. Fournier, que, apesar dos vinhos excelentes, frustrou nossas expectativas com um atendimento descuidado e sem qualquer preocupação com a correta harmonização.
Ouras recomendações a quem se interessar a ir a Mendoza : não perca a Sala de Aromas da Belasco de Baquedano e não deixe de ver o pôr-do-sol na Bodegas Septima.
No mais, a viagem foi pra lá de perfeita : bons vinhos, lugares bonitos, comidas interessantes - e companhia muito, mas muito divertida !
Que venha agora a próxima - Chile ? Toscana ? Borgonha ?
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| Um brinde à Guillermina, à Adriana, ao Adalberto, à Cláudia, ao Sebastian, ao Chico - e um especial, é claro, à Tereza ! |
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- Quatro Malbecs Argentinos Bons E Baratos!
Degustamos quatro Malbecs argentinos da Wine (www.wine.com.br), todos na faixa de R$ 30,00. Os vinhos são simples, mas nenhum fez feio, todos fáceis de agradar, principalmente nesse frio os Malbecs vão muito bem! Veja abaixo um breve resumo dos vinhos...
- Aniversário De Casamento Merece Um Grande Vinho, Não ?
Merece, merece, sim ... Inda mais quando se trata de um aniversário como este que Tereza e eu fizemos ontem - completamos 21 anos de muita união, amor, companheirismo, solidariedade, cumplicidade ... Quem diria que já lá vão 21 anos ! Quando estivemos...
- Crônicas De Mendoza - Parte 10 - Belasco De Baquedano
A última vinícola que visitamos nesta nossa inesquecível jornada foi a Belasco de Baquedano, também de propriedades de investidores espanhóis, e também localizada em Lujan de Cuyo. O grande destaque da Belasco de Baquedano - aliás, foi o que nos...
- Crônicas De Mendoza - Parte 3 - Terrazas De Los Andes
Sigo comentando as vinícolas que visitamos durante nossa visita a Mendoza. Dia de almoço com harmonização na Terrazas de Los Andes. São vinhos bem conhecidos e populares no mercado brasileiro, e tínhamos recebido a informação de que a vinícola...
- Crônicas De Mendoza - Parte 1
Nivaldo, Tereza, Sebastian, Adriana, Chico, Cláudia, Guillermina e Adalberto Semana de Carnaval, samba, suor e cerveja para os aficcionados - para nós, um excelente momento de revisitar a bela região de Mendoza, na Argentina, e suas vinícolas...