Bons Vinhos
Um pouco antes de partir para Mendoza, troquei algumas mensagens com o Mario Trano, autor do delicioso blog MondoVinho. Eu dizia a ele que gostava de visitar vinícolas pouco conhecidas, cujos vinhos são mais difíceis de encontrar por aqui - mesclando essas visitas naturalmente, com aquelas que eu já sei que são ótimas ...
Pois esse é exatamente o caso da Bodega Atamisque, na região de Tupungato.
No primeiro contato visual, assustamos - ao longe, o edifício parece rústico demais, quase um galpão. Só ao nos aproximarmos é que vimos que, na verdade, ele é construído desse jeito de propósito, para harmonizar visualmente com o cenário ao redor - uma boa sacada de arquitetos competentes.
A área onde se faz a degustação é muito bonita, e tem uma parede envidraçada que dá para o depósito onde estão as barricas de carvalho, onde o vinho descansa e ganha sabores e aromas.
Começamos a degustação com um espumante, Cave Extrême, produzido pelo método champenoise e com a clássica formulação de chardonnay e pinot noir - geladinho, refrescante.
Depois provamos a linha de varietais chamada Catalpa, nas versões malbec, merlot e pinot noir - este último me pareceu o melhor, um pinot noir sedoso, de aroma delicado e sabor marcante.
Concluímos com um dos tops de linha, o Atamisque Assemblage, mescla de malbec, cabernet sauvignon e merlot.
Conclusão final ? Nada de especialmente marcante. Bons vinhos, a preços honestos, em um local bonito e bem planejado.
Como a vinícola é relativamente nova - sua primeira colheita foi apenas em 2007 - pode ainda evoluir. Ao que consta, os vinhos da Atamisque chegam ao Brasil através da importadora World Wine - confesso que eu nunca os havia encontrado por aqui antes ...
Enfim, foi um bom começo !
- Garcia De Chile Pinot Noir Reserva 2008.
Todos sabem que a Pinot Noir chilena nada tem a ver com as de Borgonha, mas para mim é fato que é a casta que deu o maior salto de qualidade nos últimos tempos no Chile. É sempre bom lembrar que o foco desse blog, são os vinhos bons e baratos e não...
- Dia Dos Pais - Vinho é Sempre Um Bom Presente !
Chegando o Dia dos Pais, vou usar de novo aqui no blog uma sugestão da minha querida amiga Angela (cadê você ?) - vou fazer uma listinha de vinhos que podem fazer bonito como presente no próximo domingo. Procurei fazer uma lista com vinhos a preços...
- Crônicas De Mendoza - Parte 9 - Viña Cobos
Meus amigos, quem lê este blog sabe que eu não costumo valorizar demais os tais pontos que são dados a cada vinho pelos sábios Robert Parker, Wine Spectator e outros menos cotados. Como diz meu amigo Mario Trano, do blog MondoVinho, o melhor mesmo...
- Crônicas De Mendoza - Parte 8 - Bodega Septima
A visita à Bodega Septima, em Lujan de Cuyo, teve um toque diferente das demais : o programa lá consistia em ver o entardecer do alto do belo terraço da vinícola - naturalmente, degustando uma tacinha ou outra, que ninguém é de ferro ... A bodega...
- Gastronomia, Vinhos E Arquitetura : é A Vinícola O. Fournier, Mendoza
Quando Tereza e eu estivemos em Mendoza, uma vinícola que visitamos foi a O. Fournier, de propriedade de uma família espanhola que também produz vinhos em Ribera del Duero (Espanha) e no Chile. A vinícola impressiona, logo de cara, pela arquitetura...
Bons Vinhos
Crônicas de Mendoza - Parte 2 - Bodega Atamisque
Um pouco antes de partir para Mendoza, troquei algumas mensagens com o Mario Trano, autor do delicioso blog MondoVinho. Eu dizia a ele que gostava de visitar vinícolas pouco conhecidas, cujos vinhos são mais difíceis de encontrar por aqui - mesclando essas visitas naturalmente, com aquelas que eu já sei que são ótimas ...
Pois esse é exatamente o caso da Bodega Atamisque, na região de Tupungato.
No primeiro contato visual, assustamos - ao longe, o edifício parece rústico demais, quase um galpão. Só ao nos aproximarmos é que vimos que, na verdade, ele é construído desse jeito de propósito, para harmonizar visualmente com o cenário ao redor - uma boa sacada de arquitetos competentes.
A área onde se faz a degustação é muito bonita, e tem uma parede envidraçada que dá para o depósito onde estão as barricas de carvalho, onde o vinho descansa e ganha sabores e aromas.
Começamos a degustação com um espumante, Cave Extrême, produzido pelo método champenoise e com a clássica formulação de chardonnay e pinot noir - geladinho, refrescante.
Depois provamos a linha de varietais chamada Catalpa, nas versões malbec, merlot e pinot noir - este último me pareceu o melhor, um pinot noir sedoso, de aroma delicado e sabor marcante.
Conclusão final ? Nada de especialmente marcante. Bons vinhos, a preços honestos, em um local bonito e bem planejado.
Como a vinícola é relativamente nova - sua primeira colheita foi apenas em 2007 - pode ainda evoluir. Ao que consta, os vinhos da Atamisque chegam ao Brasil através da importadora World Wine - confesso que eu nunca os havia encontrado por aqui antes ...
Enfim, foi um bom começo !
loading...
- Garcia De Chile Pinot Noir Reserva 2008.
Todos sabem que a Pinot Noir chilena nada tem a ver com as de Borgonha, mas para mim é fato que é a casta que deu o maior salto de qualidade nos últimos tempos no Chile. É sempre bom lembrar que o foco desse blog, são os vinhos bons e baratos e não...
- Dia Dos Pais - Vinho é Sempre Um Bom Presente !
Chegando o Dia dos Pais, vou usar de novo aqui no blog uma sugestão da minha querida amiga Angela (cadê você ?) - vou fazer uma listinha de vinhos que podem fazer bonito como presente no próximo domingo. Procurei fazer uma lista com vinhos a preços...
- Crônicas De Mendoza - Parte 9 - Viña Cobos
Meus amigos, quem lê este blog sabe que eu não costumo valorizar demais os tais pontos que são dados a cada vinho pelos sábios Robert Parker, Wine Spectator e outros menos cotados. Como diz meu amigo Mario Trano, do blog MondoVinho, o melhor mesmo...
- Crônicas De Mendoza - Parte 8 - Bodega Septima
A visita à Bodega Septima, em Lujan de Cuyo, teve um toque diferente das demais : o programa lá consistia em ver o entardecer do alto do belo terraço da vinícola - naturalmente, degustando uma tacinha ou outra, que ninguém é de ferro ... A bodega...
- Gastronomia, Vinhos E Arquitetura : é A Vinícola O. Fournier, Mendoza
Quando Tereza e eu estivemos em Mendoza, uma vinícola que visitamos foi a O. Fournier, de propriedade de uma família espanhola que também produz vinhos em Ribera del Duero (Espanha) e no Chile. A vinícola impressiona, logo de cara, pela arquitetura...