Bons Vinhos
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No fim de semana passado preparei um ensopado de marisco e um camarão ao alho e olho em prol do Baron Philippe de Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012, um rótulo que comprei em uma promoção na Wine e que há muito queria degustar e que sempre agrada...
- Paula Chardonnay 2011
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Eu e Fernanda saímos para comemorar o dia dos namorados e nossa primeira opção foi o La Plage, ou melhor, o La Vague Crepes e Saladas e, graça a Deus não tivemos que esperar mais que 10 minutos, um verdadeiro achado nesse dia de restaurantes lotados...
- Benjamim Nieto Senetiner Chardonnay 2011
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Quero mais uma vez agradecer as visitas de todos. Pela terceira vez o blog figura com um de seus posts entre os mais lidos da semana do ENOBLOGS. Desta vez o post foi o do último vinho comentado no blog: Cruz Alta Sauvignon Blanc-Sémillon 2010, que...
Bons Vinhos
Cruz Alta Sauvignon Blanc-Sémillon 2010
Eu e Fernanda fomos ao restaurante Camarada Camarão do Espinheiro no último dia 3. O restaurante tem uma ambiente muito agradável, mas o serviço e o cardápio deixam a desejar.
Escolhi um Sauvingon Blanc da Argentina para harmonizar com os petiscos a base de camarão que pedimos e só após uns 5 minutos fui informado que o rótulo não estava disponível, daí para frente foi um vai e vem para repetir a mesma coisa que até cansei... Chegaram ao ponto de sugerir um tinto e de dizer estavam esperando que os vinhos findassem para renovar o estoque... Decepção! Mas, seguimos adiante, pois a noite era de comemoração.
Terminei optando pelo Cruz Alta, que é um rótulo produzido pela Rutini Wines ou Bodega La Rural como também é conhecida e que foi fundada em 1885 pelo Italiano Felipe Rutini e é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Argentina. O vinho escolhido é corte típico de Bordeaux: 50% de Sauvignon Blanc e 50% de Sémillon.
O Cruz Alta Sauvignon Blanc-Sémillon 2010 mostrou uma cor amarela dourada. Aromas de abacaxi e um discreto vegetal. Em boca repetiu o abacaxi, mostrando-se adocicado. Boa acidez e bem integrada ao álcool e uma boa persistência. Um vinho simples e pronto para beber.
Bom custo benefício, desde que comprado com o importador.
O Rótulo
Vinho: Cruz Alta
Escolhi um Sauvingon Blanc da Argentina para harmonizar com os petiscos a base de camarão que pedimos e só após uns 5 minutos fui informado que o rótulo não estava disponível, daí para frente foi um vai e vem para repetir a mesma coisa que até cansei... Chegaram ao ponto de sugerir um tinto e de dizer estavam esperando que os vinhos findassem para renovar o estoque... Decepção! Mas, seguimos adiante, pois a noite era de comemoração.
Terminei optando pelo Cruz Alta, que é um rótulo produzido pela Rutini Wines ou Bodega La Rural como também é conhecida e que foi fundada em 1885 pelo Italiano Felipe Rutini e é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Argentina. O vinho escolhido é corte típico de Bordeaux: 50% de Sauvignon Blanc e 50% de Sémillon.
O Cruz Alta Sauvignon Blanc-Sémillon 2010 mostrou uma cor amarela dourada. Aromas de abacaxi e um discreto vegetal. Em boca repetiu o abacaxi, mostrando-se adocicado. Boa acidez e bem integrada ao álcool e uma boa persistência. Um vinho simples e pronto para beber.
Bom custo benefício, desde que comprado com o importador.
Vinho: Cruz Alta
Tipo: Branco
Castas: 50% Sauvignon Blanc e 50% Sémillon
Safra: 2010
País: Argentina
Região: Mendonza
Produtor: Rutine Wines / Bodega La Rural
Enólogo(a): Paula Witkosky
Graduação: 13,5%
Onde Comprar: Zahil
Preço Médio: R$ 22,00 (na importadora) R$ 35,00 (por 1/2 Garrafa no Camarada Camarão)
Temperatura de Serviço: 12º
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- Baron Philippe De Rothschild Reserva Sauvignon Blanc 2012
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- Paula Chardonnay 2011
Quem vai a Natal - RN não pode deixar de deliciar-se com um bom prato de camarão e as opções de bons restaurantes não são poucas, mas uma opção bem conhecida e com qualidade e serviço comprovada é a da rede Camarões, que está aberta há 23...
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No último dia 6 eu e Fernanda fomo ao aconchegante La plage, um restaurante muito agradável, com um cardápio bem variado e pratos muitos saborosos. Já a carta de vinhos não é das mais diversificadas, mostrando poucas opções de rótulos brancos,...
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