Bons Vinhos
Degustação com Georg Riedel
Trazido pela Mistral Importadora, Georg Riedel, 10ª geração da família criadora das taças de cristal mais famosas do mundo, comanda degustação de vinhos, obviamente servidos em suas famosas taças, seguida de jantar no Terraço Itália, dia 6 de junho. Para em está em São Paulo e cm grana sobrando vale a pena conferir este evento.
A importadora Mistral traz ao Brasil um dos maiores visionários do mundo do vinho, o austríaco Georg Riedel, representante da 10ª geração da família fundadora da Riedel Crystal, a lendária grife de taças de cristal que, ao desenvolver copos específicos para cada variedade de uva, revolucionou a forma de degustar vinhos.
Para demonstrar como a taça correta pode fazer diferença na qualidade da bebida, Mr. Riedel – como é conhecido o “Man of the Year 1996” da prestigiada revista inglesa Decanter – fará uma prova exclusiva no Terraço Itália, dia 6 de junho (quinta-feira), às 20h.
A degustação será realizada com três vinhos tintos – cada um elaborado com um tipo de uva – em três diferentes modelos da linha Riedel Vinum XL, que os participantes levarão para casa de brinde (o valor normal das taças é de R$ 350). Na sequência, será servido o jantar harmonizado com os vinhos.
Confira o menu da noite:
TAÇAS
* Pinot Noir - Riedel Vinum XL
* Hermitage - Riedel Vinum XL
* Cabernet Sauvignon – Riedel Vinum XL
VINHOS
* HRV Pinot Noir 2010 (Hamilton Russell/África do Sul)
* Mathilda Shiraz 2010 (Domaine Tournon - M. Chapoutier/Austrália)
* CrossBarn Cabernet Sauvignon 2005 (Paul Hobbs/ Estados Unidos)
MENU
* Rigatoni al Ragú di Vitello in Bianco
* Carré de Javali ao vinho Morellino di Scansano com risotto de funghi porcini
* Cheesecake com gelato de chocolate
Fonte: ArtWine
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