Bons Vinhos
Estou cada vez mais convencido de que nos dias de hoje a península Ibérica é um dos locais do mundo que mais evolui em termos de vinhos de alta qualidade e pude reforçar esta minha teoria no último dia 10 de Junho quando fui convidado pela ICEX através da amiga Cristina Neves para participar da prova que ocorreu em São Paulo e contou com a presença de 40 bodegas, a maioria ainda na busca de importadores para ter seus produtos colocados em nosso promissor mercado. Claro que o tempo disponível nos impediu de conhecer todos os vinhos, pois sempre achei de bom tom provar todos os vinhos que cada produtor apresenta para a mostra, desta forma consegui degustar as linhas de 10 destes produtores. Segue em anexo os vinhos que mais me impressionaram:
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Javier Beñales A Ribera del Duero é certamente uma das grandes orígens de vinho de alta qualidade do mundo e a bodega Arzuaga Navarro é uma das estrelas mais brilhantes desta região. Em 1990 Florentino Arzuaga, empresário apaixonado por vinhos...
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- Indicações - Destaques, Lançamentos, Eventos, Dicas E Outros
Por: Walter Tommasi Esta página tem como intuito indicar alguns vinhos que tivemos a oportunidade de provar nos diversos eventos e encontros que a Free Time teve o prazer de participar durante os dois meses que antecederam esta edição. As indicações...
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Na tarde de ontem fomos convidados pela Casa do Porto (Alameda Franca, 1225 - Jardins. Telefones: 011 2602.7255. Site: www.casadoportovinhos.com.br) para uma degustação informal e comparativa de vinhos TOP do Guia Descorchados 2010. O bate papo...
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A DEGUSTAÇÃO Todas as amostras dos vinhos foram escolhidas e enviadas diretamente pelas importadoras e casas especializadas, a quem queremos agradecer a participação. Esta participação é fundamental para que possamos continuar divulgando o mundo...
Bons Vinhos
Degustação de Vinhos da Espanha - W. TOMMASI
Estou cada vez mais convencido de que nos dias de hoje a península Ibérica é um dos locais do mundo que mais evolui em termos de vinhos de alta qualidade e pude reforçar esta minha teoria no último dia 10 de Junho quando fui convidado pela ICEX através da amiga Cristina Neves para participar da prova que ocorreu em São Paulo e contou com a presença de 40 bodegas, a maioria ainda na busca de importadores para ter seus produtos colocados em nosso promissor mercado. Claro que o tempo disponível nos impediu de conhecer todos os vinhos, pois sempre achei de bom tom provar todos os vinhos que cada produtor apresenta para a mostra, desta forma consegui degustar as linhas de 10 destes produtores. Segue em anexo os vinhos que mais me impressionaram:
Bodegas Dinastia Vivanco - Localizada em Briones (Alta Rioja) foi no conjunto o produtor que mais me impressionou pela constância de qualidade em seus vinhos , assim como pela proposta. Meu destaque fica para sua linha Coleccíon Vivanco composta de quatro vinhos ( 4 varietales, Mazuelo, Garnacha, e Graciano ) ficando meu destaque para dois de seus exemplares:
Coleccion Vivanco 4 varietales 2007 ( 70% Tempranillo,1 5% Graciano, 5% Mazuelo e 10% Garnacha) – Produção 10.500 garrafas.Violeta de alta concentração sem halo. Olfativamente complexo, fruta vermelha em compota, floral, mineral, toques de baunilha e cedro delicado. Na boca envolvente, com ótima acidez, taninos doces, corpo e persistência longa e retrogosto frutado. NOTA 91/100
Coleccion Vivanco Graciano 2006. Produção 3.600 garrafas. Com cor rubi, alta concentração, e sem halo. Olfativamente, intrigante, frutas negras maduras ( cerejas e amoras), couro, toques animais,floral lembrando violetas,leve petrolato. Na boca marcado por ampla acidez, picante, taninos intensos mas finos,estruturado, final longo e fresco. Vinho gastronômico de guarda. NOTA: 91/100
OBS: A bodega já acertou sua representação no Brasil com a World Wine
Agro Bazán S.A.- A empresa possui duas bodegas, a Granbazán localizada em Rias Bajas Pontevedra, onde produz os Albariños e a Mas de Bazán em Utiel-Requena em Valencia onde produz sua linha de tintos. Particularmente me agradaram mais os brancos entre os quais destaco os seguintes Albariños:
Granbazán Ámbar Albariño 2009 – Palha verdial brilhante. Olfativamente cítrico, mineral, com toques frutados lembrando pêssego e melão. Na boca acidez marcada, corpo médio e final de boca fresco com retrogosto mineral quase salgado. NOTA: 87/100
Granbazán Limousin 2008- Um Albariño com barrica, visualmente palha ainda com toque verdial e bem brilhante. Olfativamente evoluído, frutas brancas maduras, e tostado elegante com toque lácteo.Na boca ótima acidez, untuoso, corpo e persistência longa retrogosto frutado com toque de baunilha, mantendo o frescor. NOTA 88/100
Páramo de Corcos – Pequena bodega da cidade de Moradillo de Roa, Ribera del Duero comandada pelo simpático engenheiro Francisco Javier Camarero Bajo que também é seu enólogo. De sua linha de vinhos apresentada todos me encantaram mas meu destaque vai para :
Abuela Cleofe- Tempranillo 2007 – Vinho biodinâmico feito em homenagem a como o próprio rótulo dia “Avô Cleofe” e ainda em processo de lançamento. – Granada de média concentração, sem halo. Olfativamente encantador e limpo, frutas maduras, cereja, toques florais, chocolate e ligeira baunilha. Na boca tripé perfeito, o que o tornou um vinho muito elegante e redondo, final de boca frutado com toque tostado. NOTA 88/100.
Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel – A marca Protos, já é conhecidíssima de todos os bons apreciadores de vinhos espanhóis é importada pela competente importadora Peninsula , referência de vinhos espanhóis em terras brasileiras. Meu destaque ficou com o top de linha o:
PROTOS Gran Reserva 2001 – Um vinho para apreciadores dos grandes Riberas já mais evoluídos. De cor granada, alta concentração de cor e halo de evolução. Olfativamente complexo, aromas de frutas evoluídas, balsâmico, tostado, caixa de charutos, cacau e muita especiaria. Na boca , perfeito, taninos finos, acidez correta, corpo e persistência longa e retrogosto balsâmico confirmando o nariz. Vinho para grandes momentos. NOTA: 91/100
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