Bons Vinhos
Dois livros imperdíveis!
O Grande Livro dos Vinhos
Dorling Kindersley, Publifolha, 800 páginas, R$ 149,90 Escrito por mais de 30 especialistas em enologia e temas correlatos, o livro apresenta mais de 4 mil vinícolas espalhadas pelo mundo, inclui estabelecimentos e produtores consagrados e também os considerados revelações da vitivinicultura. Além disso, traz a história das vinícolas, características dos vinhos, descrição das uvas, safras, opções de enoturismo e mapas. Um glossário de termos técnicos, tipos e estilos de vinhos e processos de produção ainda completam o trabalho.Os Vinhos da Provence
François Millo, Editora Boccato, 128 páginas, R$ 79,90 "Os Vinhos da Provence" é dividido em duas seções distintas. Na primeira parte, o autor discorre sobre as características que fazem da Provence uma área especial para a produção de vinhos, e quais são as uvas e rótulos produzidos por lá, em especial os vinhos rosés, que fazem a fama do local. Na segunda parte, François Millo traz receitas de pratos que harmonizam com os vinhos de Provence, em menus com sugestões de entradas, pratos principais e sobremesas.
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Introdução Ao Mundo Do Vinho, Por Ciro Lilla.
A editora Martins Fontes lançou o livro “Introdução ao Mundo do Vinho”, de Ciro Lilla. Escrito em uma linguagem simples e direta, o livro é uma adaptação dos programas de rádio apresentados pelo autor na Rádio Bandeirantes de São Paulo. Percorrendo...
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As Nuances De Cores Dos Vinhos Rosés De Provence.
O ritual de degustação geralmente começa por observar a cor de um vinho. Portanto a visão nos da a primeira impressão e a primeira sensação sobre o vinho que iremos degustar. A simples visão de vinho em uma taça predispõe um julgamento e uma...
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“o Livro Do Vinho”, Mais Um Essencial.
"O Livro do Vinho" escrito pelo sommelier francês Vincent Gasnier, é um guia de degustação com orientações sobre os melhores vinhos de cada categoria, entre as muitas variedades, e explica em detalhes para os apreciadores, como escolher bons vinhos,...
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Para Saber Sobre Os Vinhos Franceses!
Dois livros para você se tornar kid em vinhos franceses. Talvez não chegue a tanto, mas o fato é que juntos esses livros lhe darão uma quantidade enorme de informações sobre o melhor vinho do mundo. O Primeiro é "Vinho Franceses" da coleção de...
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Vinhos Do Mundo Todo, Meu Livro De Cabeceira.
Fotografias, mapas e imagens dão um sabor especial a esse belíssimo guia ilustrado. Elaborado para o leitor brasileiro aproveitar ao máximo tudo o que os vinhos do mundo têm a oferecer. Da África do Sul à França, passando pelos vinhedos do Brasil...
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