Bons Vinhos
Fairview Stellenbosch Merlot 2008.
Com uma história de vinificação iniciada nos anos 1699, a Fairview produz vinhos com sua própria marca desde 1974. Hoje na terceira geração da família, a empresa é gerida por Charles Back, um dos principais responsáveis pelo desenvolvimento do enoturismo na África do Sul. Sua propriedade fica um pouco além de Stellenbosch, na região de Paarl. Back é mais conhecido ao redor do mundo por sua linha de vinhos que levam nomes divertidos, baseados em cabras, mas com um ar francês. Entre eles estão o Goats do Roam, La Capra e o Goatfather, três excelentes opções dessa vinícola.
O Fairview Stellenbosch 100% Merlot é mais uma boa opção. Possui cor vermelho escuro com nuances violeta. Aroma com muita fruta como ameixa e amora, e um leve toque de cedro. Apresenta bom corpo, taninos aveludados e final marcante. Ótima companhia para massas, risotos, carnes brancas com molhos mais estruturados.
Você encontra esse vinho na Vino Mundi (www.vinomundi.com.br)
Tel. (11) 2338-8466 / 3045-0133 / 4106-5346
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Fairview, A Excelente Opção Sul-africana Da Ravin.
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Três ótimas Opções De Vinhos Brasileiros.
Boscato Reserva Cabernet Sauvignon 2005. É um vinho de coloração rubi intenso e brilhante. Aroma de frutas negras maduras, amora, ameixa e notas de especiarias. Equilibrado, corpo médio, harmônico, com taninos bem evoluídos e boa persistência...
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La Capra Pinotage 2008.
Com uma história de vinificação na propriedade iniciada nos anos 1699, a Fairview produz vinhos com sua própria marca desde 1974. Charles Back, proprietário da vinícola, é a terceira geração da família a atuar no negócio e sua visão inovadora,...
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Goats Do Roam Red 2008, Um Excelente Vinho Sul-africano.
Goats do Roam é uma empresa de vinhos sul-africana, com sede na região vinícola do Cabo. Fundada em 1999 pelo proprietário Charles Back, os vinhos da empresa continuam a ser produzidos na adega Fairview pela experiente equipe de Back. Os vinhos Goats...
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