Bons Vinhos
A companhia francesa de vinhos Haussmann Famille apresentou, durante a Vinexpo, o que eles dizem ser o primeiro vinho com sabor de coca-cola do mundo.
- Vinho No Padrão Da Coca-cola?
Por Carlos Arruda O “enologo voador” Michel Rolland, francês conhecido mundialmente por sua consultoria em vinhedos nos quatro cantos do planeta, reafirmou mais uma vez sua tendência para a polêmica, durante uma aula numa escola de negócios em...
- Gosta De Cabernet? Então, Porque Comprar Um Merlot?
Cientistas criam vinho que muda de sabor de acordo com a sua temperatura Um grupo de pesquisadores holandeses criou um vinho que muda de sabor, cor e cheiro de acordo com a temperatura que se encontra.O vinho chamado de "Nano Vino", por ter sido desenvolvido...
- L’etorneau Domaine Fouassier 2009
L’Etorneau Domaine Fouassier 2009 – 100% PN 13,5% de álcool, Biológico Dia triste ou feliz ?Chegando a Nice pronto para os dias de trabalho na região de Beaujolais, fui jantar no único restaurante próximo ao meu Hotel o que acabou sendo uma...
- Modificando O Gosto Com Mau Gosto
O sempre bem antenado Luiz Cola do blog “Vinhos e mais vinhos” anuncia uma novidade originária dos Estados Unidos pra lá de criativa: “Testes bem sucedidos com um novo gadget desenvolvido nos Estados Unidos sugerem que ele é capaz de deixar...
- Leviandade
Uma noticia publicada hoije no facebook dá conta que: Michel Rolland, considerado o maior enólogo e consultor de vinho do planeta, durante uma palestra na INSEEC, a business school de Bordeaux, fez uma declaração que deixou todos os estudantes na...
Bons Vinhos
Gosto não se discute mesmo: empresa francesa cria vinho com sabor de coca-cola
A companhia francesa de vinhos Haussmann Famille apresentou, durante a Vinexpo, o que eles dizem ser o primeiro vinho com sabor de coca-cola do mundo.Chamado de Rouge Sucette (que significa pirulito vermelho, em francês), o vinho é composto por 75% de uvas viníferas e 25% de uma mistura de água, açúcar e essência de coca. De acordo com a diretora de marketing da empresa, o resultado foi surpreendente. "Há um balanço entre o amargor do vinho e a doçura da coca que deixou tudo muito equilibrado", contou Pauline Lacombe.
A bebida foi desenvolvida para os bebedores mais jovens, que não têm o mesmo paladar das pessoas de mais idade. "Nós fizemos alguns testes de sabor e achamos que esse vinho seria bom para a geração Coca-Cola", explicou Lacombe.
De acordo com estimativas da indústria, os franceses estão desenvolvendo gosto por vinhos aromatizados. Em 2012, mais de 30 milhões de garrafas desse tipo foram vendidas, um aumento de 50% em relação ao ano anterior.
Fonte: Revista Adega
loading...
- Vinho No Padrão Da Coca-cola?
Por Carlos Arruda O “enologo voador” Michel Rolland, francês conhecido mundialmente por sua consultoria em vinhedos nos quatro cantos do planeta, reafirmou mais uma vez sua tendência para a polêmica, durante uma aula numa escola de negócios em...
- Gosta De Cabernet? Então, Porque Comprar Um Merlot?
Cientistas criam vinho que muda de sabor de acordo com a sua temperatura Um grupo de pesquisadores holandeses criou um vinho que muda de sabor, cor e cheiro de acordo com a temperatura que se encontra.O vinho chamado de "Nano Vino", por ter sido desenvolvido...
- L’etorneau Domaine Fouassier 2009
L’Etorneau Domaine Fouassier 2009 – 100% PN 13,5% de álcool, Biológico Dia triste ou feliz ?Chegando a Nice pronto para os dias de trabalho na região de Beaujolais, fui jantar no único restaurante próximo ao meu Hotel o que acabou sendo uma...
- Modificando O Gosto Com Mau Gosto
O sempre bem antenado Luiz Cola do blog “Vinhos e mais vinhos” anuncia uma novidade originária dos Estados Unidos pra lá de criativa: “Testes bem sucedidos com um novo gadget desenvolvido nos Estados Unidos sugerem que ele é capaz de deixar...
- Leviandade
Uma noticia publicada hoije no facebook dá conta que: Michel Rolland, considerado o maior enólogo e consultor de vinho do planeta, durante uma palestra na INSEEC, a business school de Bordeaux, fez uma declaração que deixou todos os estudantes na...