Bons Vinhos
A empresa Bacalhôa Vinhos de Portugal foi fundada em 1922, sua atividade focalizou-se na compra de uva à viticultores de Palmela, destinada à produção dos mais famosos vinhos da região. No final dos anos 70, António Francisco Avillez tornou-se o maior acionista da companhia, conduzindo os seus destinos de forma dinâmica. Em 1982, iniciou-se uma nova fase da vida da empresa, com o desenvolvimento de marcas próprias. Mais recentemente, a empresa se associou ao prestigiado grupo “Lafite Rothschild”, na vitivinícola “Quinta do Carmo”.
A Bacalhôa tinha anualmente lotes pequenos de vinho tinto de alta qualidade, mas sem destino específico. Este vinho era normalmente lotes das castas Cabernet Sauvignon e Castelão da região Terras do Sado. Foi decidido em 1986 lotear estes vinhos e colocá-los em meias pipas de carvalho, o que deu origem ao nome da marca. O resultado foi tão positivo que de alguns anos para cá sua produção tem crescido à escala de uma das marcas importantes da empresa.
O Meia Pipa é produzido a partir das castas Syrah (33%), Cabernet Sauvignon (34%) e Castelão (33%). O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho Allier. De cor rubi intensa, apresenta aromas e sabores de frutas vermelhas, com notas de menta e especiarias. Os taninos suaves e finos estão bem presentes conferindo uma estrutura longa e complexa, apresenta um excelente equilíbrio entre os aromas característicos das castas e a madeira, com uma longa persistência gustativa. Este vinho tem um ótimo potencial de envelhecimento em garrafa. É o acompanhante ideal de pratos de carne e queijos. Esse vinho está saindo por R$ 47,00 no Rei dos Whiskys; vale, pois é um excelente vinho!
- Risco 2008 - António Saramago.
É a partir da Península de Setúbal e do Alentejo, áreas vinícolas situadas no Sul de Portugal, que António Saramago, um dos mais respeitados e experientes enólogos portugueses, produz de forma inventiva e ousada os seus próprios vinhos a partir...
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Num curto espaço de tempo, a Miolo cresceu e consolidou-se no mercado brasileiro de vinhos finos. Embora a família trabalhe na viticultura desde 1897, partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho da marca Miolo foi...
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- Quinta Da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2010
A população da região metropolitana do Recife viveram dias com clima de guerra no mês de maio em decorrência da greve da polícia no estado e tão logo o fim da paralisação foi anunciado a Avec le Vin resolveu fazer um encontro para comemorar. Nos...
Bons Vinhos
Meia Pipa 2007.
A Bacalhôa tinha anualmente lotes pequenos de vinho tinto de alta qualidade, mas sem destino específico. Este vinho era normalmente lotes das castas Cabernet Sauvignon e Castelão da região Terras do Sado. Foi decidido em 1986 lotear estes vinhos e colocá-los em meias pipas de carvalho, o que deu origem ao nome da marca. O resultado foi tão positivo que de alguns anos para cá sua produção tem crescido à escala de uma das marcas importantes da empresa.
O Meia Pipa é produzido a partir das castas Syrah (33%), Cabernet Sauvignon (34%) e Castelão (33%). O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho Allier. De cor rubi intensa, apresenta aromas e sabores de frutas vermelhas, com notas de menta e especiarias. Os taninos suaves e finos estão bem presentes conferindo uma estrutura longa e complexa, apresenta um excelente equilíbrio entre os aromas característicos das castas e a madeira, com uma longa persistência gustativa. Este vinho tem um ótimo potencial de envelhecimento em garrafa. É o acompanhante ideal de pratos de carne e queijos. Esse vinho está saindo por R$ 47,00 no Rei dos Whiskys; vale, pois é um excelente vinho!
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- Quinta Da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2010
A população da região metropolitana do Recife viveram dias com clima de guerra no mês de maio em decorrência da greve da polícia no estado e tão logo o fim da paralisação foi anunciado a Avec le Vin resolveu fazer um encontro para comemorar. Nos...