Miolo Terranova Shiraz 2003

Há muito não degustava um vinho nacional e devo adimitir que, diante das experiências pessoais, não perdi muito como essa "falta de enopatriotismo"...

Esta também é a primeira postagem do blog destinada a um rótulo produzido no Brasil.

Ganhei, de minha irmã, uma garrafa do Miolo Terranova Shiraz 2003 que há muito estava guardada... Trouxe o vinho mais por curiosidade que pode desejo de degustar: queria saber se um vinho com pouco potencial de guarda suportaria 8 anos. Suportou, graças a pouca luz onde estava armazenado e ao armazernamento horizontal.O vinho chamou atenção pelos aromas; mesmo antes de findar a abertura da garrafa, um aroma amadeirado com mesclas de café e especiarias já pairavam no ar.

É um vinho de cor vermelho atijolada, um pouco fosca com uma presença discreta de lágrimas. Como já descrevi é um vinho de aromas intensos: um bouquet muito agradável e presente. Aromas típicos de shiraz, profundos, com toque picante de pimenta do reino, café, com a madeira também bem presente no olfato.

Já na boca deixou a desejar, principalmente com o passar do tempo após a abertura da garrafa e o final é pouco presente. É um vinho, no início, adocicado de pouco corpo com uma acidez alta. O picante do aroma também mostra-se bem presente na boca no início, porém pouco equilibrado.

É um vinho que definitivamente não deve ser guardado. Andei vendo uns comentários sobre o vinho e mesmo tendo sido degustados dentro de um período não superior a dois anos de sua safra vi que não difere muito do que percebi, exceto pela cor. Não é um vinho ruim, mas deve ser bebido ainda jovem e os mais rápido possível.

O Rótulo

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