Bons Vinhos
- Dicas De Vinhos Com Bom Custo Benefício
A Vinci realizou na semana passada o lançamento do novo espumante brasileiro Talise Brut, produto elaborado pelo enólogo Luiz Zanini e por ela distribuido. Para aproveitar a ocasião a Vinci colocou também a prova alguns vinhos de seu portfólio...
- Colchagua E Seus Clássicos
Não me canso de falar que o Chile é o país que melhor divulga seus vinhos pelo menos aqui no Brasil. São diversas atividades desenvolvidadas por seus produtores e associações , todos visando fazer com que nossos consumidores conheçam mais as diferentes...
- Koyle, Naturais De Alta Qualidade
Cristóbal Undurraga Marimón A Undurraga é uma das mais tradicionais famílias do mundo vinícola do Chile, que teve a fundação de sua primeira vinícola em 1885, empresa esta vendida em 2006 para a que hoje é GVP , e junto...
- Caliterra Vinhos De Sustentabilidade
A Caliterra realizou neste mês de Agosto o relançamento da linha Edición Limitada, dentro do conceito de vinhos de autor, e contou com presença do enólogo Rodrigo Zamorano e Edson Hermann proprietário de sua simpatica importadora exclusiva...
- Carmen Mais Um Nome De Respeito Na Mistral
Sebastian Labbé enólogo da Viña Carmen A Mistral traz agora os vinhos da Viña Carmen uma das mais antigas vinícolas do Chile senão a mais antiga, fundada em 1850 no Valle de Colchagua, onde até hoje planta as varietais Cabernet...
Bons Vinhos
Os bons vinhos da Terranoble
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| Adolar Hermann propritário da Decanter |
Almoçei hoje com dois representantes da Terranoble que estão no Brasil para visita comercial a sua importadora exclusiva a Decanter. Para comemorar a visita nosso caro Adolar Hermann reuniu um grande grupo de jornalistas e blogueiros especializados para um almoço de apresentação de suas novas safras, assim como para o lançamento de um novo vinho. A apresentação ficou a cargo de Francisco Matte diretor executivo e Gonzalo Badilla Gerente de Exportação da empresa .
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| Francisco Matte |
A Terranobleé uma empresa de porte médio com produção anual de 850 mil caixas de vinhos, possui 4 vinhedos ( Casablanca 70 hectares para varietais brancas e Pinot Noir, Los Lingues no Vale de Colchagua 30 hectares , para Cabernet Sauvignon, Carmenére, Pinot Noir, e Syrah , Marchingue no mesmo vale mais perto da costa com 180 hectares para Carménere, Syrah e Marselan , e finalmente Claro no Vale de Maule com 80 hectares para Carmeménere, Sauvignon Blanc, e Merlot onde também fica localizada sua bodega . A sua visão estratégica se baseia em 4 pilares: Estilo de vinhos modernos com predominância das frutas. Sabor de boca que potencialize a tipicidade de cada varietal. Vinhos equilibrados com adequada maturação de frutas. Longevidade, com vinhos em perfeitas condições de consumo por periodos determinados. Possuem varias linhas de vinhos: Reserva, Gran Reserva, Varietal, Vineyard Selection, Ca , e seu ícone Lahuen .
Vamos aos vinhos provados :
Reserva Terroir 2012 Los Lingues Cabernet Sauvignon. Varietal 100% Cabernet Sauvignon, com 13,5% de álcool, com passagem de 9 meses por barricas francesas para 80% do vinho – Elaborado com uvas de Colchagua e Maule . - Violáceo, méia concentração sem halo. Couro, cereja, framboesa, menta, pimenta e tabaco. Boca elegante acidez correta , taninos resolvidos, corpo médio , final de boca frutado com toque tostado leve . Vinho perfeito para o dia a dia com ótima relaçãi qualidade preço. Nota 88/100 – R$ 72
Terra Noble Gran Reserva 2012 Carmenere - Corte com 96% Carmenére e 4% de Cabernet Sauvignon, com 13,5% de álcool e passagem de 12 meses por barricas francesas - Elaborado com uvas de Maule - Violáceo média concentração, sem halo. Floral, Herbáceo, cassis, couro, e sottobosco, Boa acidez, picante , taninos finos ainda presentes, pontinha de álcool , retrogosto frutado, herbaceo, e amadeirado. Nota 87/100 R$ 105
Ca 1 Andes Carmenere 2011– Varietal 100% Carmenére com 14% de álcool e passagem de 12 meses por barricas francesas novas - Elaborado com uvas de Colchagua - Violáceo , alta concentração, feno cortado, floral, terroso, fruta ligeiramente madura, e certa mineralidade.Na boca, elegante , delicado, picante, taninos presentes , corpo médio , um pouco mais alcoolico final. de boca com fruta azeda , toques herbáceos, e amadeirado. Nota 88 /100 R$ 117
Ca 2 Costa Carmenere 2011 – Varietal 100% Carmenére com 14% de álcool e passagem de 12 meses por barricas francesas novas - Elaborado com uvas de Colchagua – Violáceo, extra tinto, sem halo. Olfyivamente mais aisteri, feno cortado, floral, tinta de caneta , e mineral. Na boca, delicado, fresco, taninos mais intensos, corpo médio, final de boca mais longo. Vinho muito bom que precisa mais tempo de garrafa, me lembriu im bom Cabernet Franc Nota 89/100 Rs 117
Lahuen Azul Limited Edition 2011- Corte com Cabernet Sauvignon, Syrah e Grenache com 13,5% de álcool , com passagem de 12 meses por barricas francesas novas - Elaborado com uvas de Colchagua – Violaceo alta concentracao,msem halo. Forte aroma de cereja, ameixa, pimenta preta, leve álcool, e herbáceo. Boa acidez taninos empoeirados, corpo médio, ligeiro álcool, final de boca com frutas azedas. Precisa ficar em garrafa por uns 2/3 anos . Nota 90 R$ 128
Kaykun Pinot Noir 2010 - Varietal 100% Pinot Noir com % de álcool Elaborado com uvas de Casablanca. - Rubi indo para marron, leve halo. Couro fruta vermelha com certa evolução, floral, e sottobosco . Na boca, elegante, ótima acidez, taninos finos, corpo médio, final de boca gastronômica, fresco com frutas e terroso. Um vinho suculento já com ligeira evolução de frutas Nota 89/100 – R$ 153
Tricau 2014 – Corte de 65% de Carignan da safra 2012 , e 35% Cinsault safra 2014 . Violáceo, média concentração, sem halo. framboesa, violetas, tostado, grafite. Na bpca, austero, ótima acidez, ligeira rusticidade com taninos empoeirados, corpo médio, final de boca fresco e bem gastronômico com certa sapides. Nota 91/100 Ainda sem preço
Terra Noble Gran Reserva Riesling 2014 – Corte com 70% Riesling 30% de Sauvignon Blanc , com 12,5% de álcool , com passagem de 3 meses por barrica francesa nova. - Elaborado com uvas de Casablanca - Palha verdeal brilhante.Limão siciliano, ligeiro petrolato, mineral. Na boca boa acidez, corpo médio final de boca fresco cítrico com toque de amendoa. Um Riesling onde predominam os aromas de Sauvignon Blanc Nota 87/100 R$ 105
Decanter : Site - www.decanter.com.br – Fone – (011) 3702 2020
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