Bons Vinhos
A Perrin e uma vinícola do Sul do Rhône, que já está em sua sexta geração, e mais conhecida pelo seu famoso Château Beaucastel, adquirido pela família em 1909. Com vasta produção tem comprado e alugado vinhas nas melhores regiões do Rhône como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vinsobres, Vacqueyras, Rasteau, Beaumes etc. Desde 1964 sua produção não utiliza nem pesticidas nem inseticidas, mantendo o equilíbrio natural do ambiente, mesmo que isto reduza a produção final. A Perrin é focada na região sul do Rhône onde o solo, diferentemente do norte, é plano e formado por argila e calcário. Outra característica do Sul do Rhône é a utilização de grande variedade de uvas como, a Grenache, Mourvedre, Carignan, Syrah e outras enquanto no norte foca-se principalmente na Syrah. A família esteve representada no evento por Francoise Perrin. Vamos aos dois vinhos provados:
- Château Saint Estève D’uchaux 2008, Um Raro Côtes Du Rhône Com Bom Preço E Qualidade.
A vinicultura do Vale do Rio Rhône, na França, começa a recuperar sua imagem, desgastada nos últimos anos especialmente por abusos de comerciantes que se preocupavam mais com a quantidade que com a qualidade de seus vinhos. A região se divide basicamente...
- Franceses Da Importadora Grand Cru Simplesmente Magnifique
Camila Perossi apresentando os produtores Neste delicioso mundo do vinho existem alguns eventos dos quais temos muito prazer em participar e que gostariamos que não terminassem, isto normalmente ocorre quanto os vinhos apresentados...
- 2) Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-pape
Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-Pape – Southern Rhône, 14,5% de álcool. Rubi, média concentração, sem halo.Aroma floral, cereja, balsâmico,menta, e um adocicado lembrando confeitado. Na boca "jovem" potente taninos ainda verdes persitência...
- Vínica Uma Nova Importadora Com Foco Diferenciado
Conheci ontem o portfólio da Vínica, em um grand tasting organizado pela própria importadora no B4 Lounge para jornalistas, clientes e formadores de opinião aqui em São Paulo. A Vínica nasceu com um foco diferenciado trazendo vinhos do velho...
- Susana Balbo Encanta Com Duas Verticais Imperdíveis
A convite da Cantu Importadora, a sempre simpática enóloga e proprietária da Dominio del Plata, Susana Balbo encantou a todos mais uma vez com a apresentação de duas degustações verticais, de suas linhas BenMarco Expresivo (5 safras) e Nosotros...
Bons Vinhos
PFV -PERRIN & FILS
A Perrin e uma vinícola do Sul do Rhône, que já está em sua sexta geração, e mais conhecida pelo seu famoso Château Beaucastel, adquirido pela família em 1909. Com vasta produção tem comprado e alugado vinhas nas melhores regiões do Rhône como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vinsobres, Vacqueyras, Rasteau, Beaumes etc. Desde 1964 sua produção não utiliza nem pesticidas nem inseticidas, mantendo o equilíbrio natural do ambiente, mesmo que isto reduza a produção final. A Perrin é focada na região sul do Rhône onde o solo, diferentemente do norte, é plano e formado por argila e calcário. Outra característica do Sul do Rhône é a utilização de grande variedade de uvas como, a Grenache, Mourvedre, Carignan, Syrah e outras enquanto no norte foca-se principalmente na Syrah. A família esteve representada no evento por Francoise Perrin. Vamos aos dois vinhos provados:
Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape rouge 2007 – Produzido no padrão tradicional utiliza um vinhedo que tem as 13 castas que tornaram o Châteauneuf famoso, tendo como uvas predominantes a Mouvedre 30% que lhe dá estrutura, a Grenache que aporta aromas frutados e a sedosidade, alem destas a Syrah,Muscardin, Vaccarese,Cinsault e outras em pequena quantidade. – Rubi com toque violáceo, média concentração, sem halo. Olfativamante complexo, frutas vermelhas maduras, couro, musgo, especiarias, tostado, baunilha, e ligeiro mentolado. Na boca, boa acidea, taninos firmes ainda jovens, persistência longa e retrpgosto frutado com toque de alcaçuz. Vinho com tremendo potencial de envelhecimento. NOTA 91/100
Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape rouge 2004 – O mesmo vinho descrito acima com quarto anos a mais de garrafa o que tornou seu bouquet ainda mais complexo. Rubi indo para granada, média concentração de cor, leve halo. Olfativamente muito complexo, frutas vermelhas maduras, ameixa, couro, musgo, e tostado muito agradável. Na boca, a grande diferença, tripé álcool, taninos e acidez em perfeita harmonia, elegante, sem arestas, corpo médio, persistência longa e retrogosto frutado com toque balsâmico. Um vinho que já esta em seu tempo correto para ser tomado. NOTA 94/100.
Walter Tommasi
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- Château Saint Estève D’uchaux 2008, Um Raro Côtes Du Rhône Com Bom Preço E Qualidade.
A vinicultura do Vale do Rio Rhône, na França, começa a recuperar sua imagem, desgastada nos últimos anos especialmente por abusos de comerciantes que se preocupavam mais com a quantidade que com a qualidade de seus vinhos. A região se divide basicamente...
- Franceses Da Importadora Grand Cru Simplesmente Magnifique
Camila Perossi apresentando os produtores Neste delicioso mundo do vinho existem alguns eventos dos quais temos muito prazer em participar e que gostariamos que não terminassem, isto normalmente ocorre quanto os vinhos apresentados...
- 2) Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-pape
Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-Pape – Southern Rhône, 14,5% de álcool. Rubi, média concentração, sem halo.Aroma floral, cereja, balsâmico,menta, e um adocicado lembrando confeitado. Na boca "jovem" potente taninos ainda verdes persitência...
- Vínica Uma Nova Importadora Com Foco Diferenciado
Conheci ontem o portfólio da Vínica, em um grand tasting organizado pela própria importadora no B4 Lounge para jornalistas, clientes e formadores de opinião aqui em São Paulo. A Vínica nasceu com um foco diferenciado trazendo vinhos do velho...
- Susana Balbo Encanta Com Duas Verticais Imperdíveis
A convite da Cantu Importadora, a sempre simpática enóloga e proprietária da Dominio del Plata, Susana Balbo encantou a todos mais uma vez com a apresentação de duas degustações verticais, de suas linhas BenMarco Expresivo (5 safras) e Nosotros...